| 你知道是誰(shuí)影響著(zhù)我們盤(pán)中餐的價(jià)格和選擇嗎？你可曾想到過(guò)——雜食店的熱狗價(jià)格跟印度的天氣有關(guān)？你的盤(pán)中餐跟倫敦和紐約商品交易所的原油價(jià)格有關(guān)？芝加哥餐館里熱騰騰的比薩餅要根據中國的經(jīng)濟增長(cháng)速度來(lái)調整定價(jià)？此書(shū)作者從事糧食分析和預測已經(jīng)長(cháng)達20余年，他將為讀者首次揭開(kāi)一個(gè)全面的食品鏈條，既為讀者提供消費和投資參考，也為政策制定者提供決策依據。 |
政策未來(lái)走向對糧食價(jià)格的影響
上面討論的所有政策都影響糧食價(jià)格。如果說(shuō)2005～2009年的經(jīng)驗有任何指導性，那么那些尚未顯現的政策同樣也將影響糧食價(jià)格。例如，考慮到對全球變暖的擔憂(yōu)，政策措施可能會(huì )試圖減少未來(lái)溫室氣體的排放。農業(yè)生產(chǎn)既是一個(gè)重要的溫室氣體排放來(lái)源，又是一種重要的固碳方式。農業(yè)中使用的燃料和化肥導致了碳的排放，并且牛和大米的生產(chǎn)也是重要的溫室氣體來(lái)源。另外一種情況，一些農作物的生產(chǎn)過(guò)程能夠在土壤里鎖住更多的碳，生產(chǎn)某種類(lèi)型的生物燃料相比使用化石燃料能夠減少凈碳排放，并且在農場(chǎng)種樹(shù)也能夠增加碳的吸收……
[詳細] | |
| 誰(shuí)能決定糧價(jià)？ |
| 帕特里克·韋斯特霍夫所著(zhù)、新近引進(jìn)出版的《糧價(jià)誰(shuí)決定：食品價(jià)格中的經(jīng)濟學(xué)》一書(shū)，主要包括兩方面內容：在一至七章，簡(jiǎn)練清晰分析了決定全球糧價(jià)的幾個(gè)重要因素，介紹這些因素怎樣發(fā)揮作用，以及彼此疊加發(fā)揮更強效應或相互抵消的過(guò)程；第八、九章則站在糧食貿易和糧食安全的高度，對未來(lái)全球糧價(jià)的走向給出預測，并闡述理由…[詳細] |
| 糧價(jià)那點(diǎn)事 |
| 《糧價(jià)誰(shuí)決定》是美國糧食與農業(yè)政策研究院的工作成果之一，作者帕特里克·韋斯特霍夫是農業(yè)經(jīng)濟學(xué)博士，參與了美國眾多與糧食法案相關(guān)的工作。該書(shū)著(zhù)重分析了影響糧食價(jià)格的幾個(gè)重要因素，至少總結出七大重大影響因素：生物燃料產(chǎn)量、能源價(jià)格、國家政策、氣候、經(jīng)濟增長(cháng)和飲食變遷、美元價(jià)值、市場(chǎng)投機…[詳細] |
| 正在發(fā)生的事情 |
| 本書(shū)中引用的糧食與農業(yè)政策研究院和其他機構的市場(chǎng)預測結論都僅僅是用以闡述一些重要的觀(guān)點(diǎn)，絕非是要預測未來(lái)的市場(chǎng)走勢。如果這本書(shū)能讓你領(lǐng)悟到什么真諦的話(huà)，那就是，如果分析師聲稱(chēng)可以準確預測糧食市場(chǎng)的未來(lái)走勢，那么他們不是在誤導聽(tīng)眾就是在自欺欺人。通過(guò)關(guān)注在未來(lái)將左右糧食價(jià)格走勢的因素，本書(shū)旨在提供認知快速變革世界的工具…[詳細] |
|
|
糧食安全就是一場(chǎng)輸不起的戰爭。 |
| ——袁隆平 |
|
|
|
2010年，全球食品價(jià)格上漲了29%……糧食安全現在已經(jīng)成為全球安全問(wèn)題。 |
| ——世界銀行 |
|
| |
| xiangxiang 發(fā)表于2011-03-25 05:34:28 |
| 當身邊的一切都在漲的時(shí)候，我們的糧價(jià)也會(huì )飛嗎？個(gè)人感覺(jué)本書(shū)用通俗易懂的經(jīng)濟語(yǔ)言解釋了糧價(jià)沉浮背后的諸多推手。用理性的角度去分析身邊小而重要的事，也許便是本書(shū)的目的吧。 |
| lostinbeijing 發(fā)表于2011-04-20 11:04:01 |
| 分析得挺透徹的，把影響糧價(jià)的N種因素講得非常清楚。 |
| 叫我老板
發(fā)表于2010-08-31 09:24:08 |
| 看了這本書(shū)，我們會(huì )知道到“公司”的興起、成長(cháng)歷程，我們會(huì )學(xué)到“公司”能帶給我們什么，是經(jīng)濟的快速發(fā)展，還是尖銳的社會(huì )矛盾，如何使公司良性發(fā)展。這是本值得收藏的好書(shū)。 |
| 顏小編
發(fā)表于2011-03-24 10:31:08 |
| 這本書(shū)的作者從事糧食產(chǎn)量和價(jià)格運行規律的分析和預測長(cháng)達20余年，書(shū)的內容涉及面非常廣泛，幾乎涵蓋了所有我曾經(jīng)了解和不了解的各個(gè)方面。這將為讀者理解糧食大宗商品價(jià)格運行規律，判斷糧食市場(chǎng)形勢，應對突然出現的新問(wèn)題，以及制定企業(yè)、甚至國家政策都有莫大的幫助。 |
|
|
|
序言 正在發(fā)生的事情
第1章 生物燃料熱潮
第2章 說(shuō)說(shuō)石油價(jià)格
第3章
政策導向的重要性
第4章 天氣和農作物
第5章 手中錢(qián)和盤(pán)中餐
第6章 糧食增值和美元貶值
第7章
投機之上的投機
第8章 不可避免的事情
第9章 從長(cháng)計議
附錄A
糧食基本常識
注釋
譯者后記 |
| 作 者：(美)帕特里克·韋斯特霍夫 |
韋斯特霍夫畢業(yè)于愛(ài)荷華大學(xué)的政治經(jīng)濟學(xué)專(zhuān)業(yè)，之后服役兩年時(shí)間，期間與小型農場(chǎng)主一同工作。在田納西大學(xué)獲得拉美研究的碩士學(xué)位后，韋斯特霍夫回到了愛(ài)荷華州，并于1998年在愛(ài)荷華州州立大學(xué)獲得農業(yè)經(jīng)濟學(xué)的博士學(xué)位。
從1992年至1996年，韋斯特霍夫作為一名經(jīng)濟學(xué)家參加了美國參議院農業(yè)、營(yíng)養和林業(yè)委員會(huì )。他參與了許多重要法案的制定，其中包括1996年農業(yè)法案。
韋斯特霍夫的大部分職業(yè)生涯都在與“糧食與農業(yè)政策研究院”一同研究農產(chǎn)品市場(chǎng)和政策的相關(guān)問(wèn)題，其研究結果被許多機構采用，包括美國國會(huì )、聯(lián)合國糧食與農業(yè)組織、經(jīng)濟合作與發(fā)展組織，以及歐洲、亞洲、非洲、拉美洲的國立研究院。在2007年11月，韋斯特霍夫被任命為“糧食與農業(yè)政策研究院”密蘇里大學(xué)分部的聯(lián)合主席。 |
| |
| |
|
