據經(jīng)濟之聲《交易實(shí)況》報道，針對備受矚目的塑化劑事件，貴州茅臺酒股份有限公司今天在貴陽(yáng)召開(kāi)媒體見(jiàn)面會(huì )。貴州茅臺董事長(cháng)袁仁國在見(jiàn)面會(huì )上信心十足地說(shuō)，茅臺歷來(lái)以質(zhì)量求生存，把質(zhì)量當作茅臺人的生命。
袁仁國：我們質(zhì)量管有四句話(huà)，叫做崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣(mài)新酒。而且我們長(cháng)期堅持質(zhì)量四不同的原則，比如說(shuō)當產(chǎn)量和質(zhì)量發(fā)生矛盾的時(shí)候產(chǎn)量不同質(zhì)量，當效益和質(zhì)量發(fā)生矛盾的時(shí)候效益不如質(zhì)量，茅臺酒前幾年(供應)一直非常緊張，很多消費者就跟我們提出來(lái)，茅臺儲存了十幾萬(wàn)的（新酒）為什么不多拿出來(lái)賣(mài)呀？我們的回答是：這樣做會(huì )使質(zhì)量不穩定，這樣做會(huì )使我們的發(fā)展后勁不足，這樣做也不是科學(xué)發(fā)展。我們茅臺人懂得，一瓶茅臺酒生長(cháng)一定要經(jīng)過(guò)五年的時(shí)間，沒(méi)有五年絕不出廠(chǎng)，茅臺堅持以質(zhì)量為實(shí)力。
在股市里，因為消息面轉暖，前幾天大跌的茅臺股價(jià)，今天表現強勁。在其他白酒股多數萎靡不振的情況下，貴州茅臺股價(jià)大漲近5%，幾乎以全天最高價(jià)收盤(pán)。袁仁國今天在見(jiàn)面會(huì )上也呼吁，成熟的投資者要對茅臺有堅定的信心，不要驚慌失措。
袁仁國：我在深圳與投資人見(jiàn)面的時(shí)候說(shuō)了幾句話(huà)，我說(shuō)各種危機撲面來(lái)，堅定信心出好牌，同舟共濟化風(fēng)雪、我自穩坐釣魚(yú)臺。我們及公司在考慮增持茅臺股票，昨天我們已經(jīng)增持了一些股票，也希望我們的廣大投資者對茅臺充滿(mǎn)信心。2011年茅臺在上海發(fā)行股票的時(shí)候我當時(shí)說(shuō)了句話(huà)，投資茅臺就是投資未來(lái)。
對于外界質(zhì)疑飛天茅臺塑化劑超標，在見(jiàn)面會(huì )開(kāi)始前，被譽(yù)為茅臺集團靈魂人物的季克良表示"只有瘋子才會(huì )給白酒添塑化劑！"。他說(shuō)，"我做白酒幾十年，生產(chǎn)工藝我最熟悉。"經(jīng)濟之聲特約評論員、商務(wù)部研究院消費經(jīng)濟研究部副主任趙萍評論這個(gè)話(huà)題。
袁仁國和季克良現在都態(tài)度高調、信心十足，貴州茅臺的股票走得也不錯�，F在大家關(guān)心的問(wèn)題，首先應該是茅臺酒是不是真的沒(méi)問(wèn)題？第二個(gè)問(wèn)題就是茅臺高管的姿態(tài)能不能挽回消費者的信心？
趙萍：從目前的結果上來(lái)看，應該說(shuō)現在高管的態(tài)度代表了整個(gè)社會(huì )對于茅臺的質(zhì)量問(wèn)題的一個(gè)主流的方向，所以高管才這么高調。其實(shí)我覺(jué)得他是高調和低調并不重要，重要的在于茅臺到底做了什么。在這個(gè)事件發(fā)生之后，茅臺首先就把自己的產(chǎn)品去送檢，然后又把自己的產(chǎn)品送到了多個(gè)檢測機構進(jìn)行檢測，正是這些行動(dòng)贏(yíng)得了消費者的信心，同時(shí)因為有了這樣的檢測結果，所以高管才可以非常硬氣的說(shuō)它的產(chǎn)品是合格的。
最近一連串的塑化劑風(fēng)波是從酒鬼酒開(kāi)始的。酒鬼酒今天的走勢也不是太好，截至今天收盤(pán)，酒鬼酒下跌1.15%�？磥�(lái)企業(yè)及時(shí)、正面回應外界的質(zhì)疑是非常有必要。酒鬼酒和貴州茅臺相比，在面對質(zhì)疑的時(shí)候態(tài)度有什么不同？
趙萍：我覺(jué)得茅臺首先認可這是一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題的結果如何，他在行動(dòng)上給予了回答，他首先把自己的產(chǎn)品去送檢，然后得到的結論是產(chǎn)品是合格的。同時(shí)網(wǎng)上又有了很多質(zhì)疑，認為他自己送檢的產(chǎn)品自己說(shuō)話(huà)是不算數的，需要第三方進(jìn)行檢測才可能使消費者信服，所以茅臺酒又找了很多個(gè)檢測機構進(jìn)行送檢，同時(shí)也送到了官方的檢測機構，就是貴州省的質(zhì)量監測與檢驗院進(jìn)行檢測，檢測的結果也是它的產(chǎn)品沒(méi)有超標，因此我覺(jué)得他從行動(dòng)上和態(tài)度上保持了一致，消費者會(huì )認為它是非常誠懇的對待這個(gè)問(wèn)題。此外，茅臺對于自己的信心不僅表現在口頭上，剛才如袁先生提到的，他在資本市場(chǎng)上還要回購自己的股票，他在用自己的行動(dòng)來(lái)證明對自己的產(chǎn)品是有信心的。在整個(gè)社會(huì )對于茅臺酒的質(zhì)量可能還有一些不同的聲音的時(shí)候，茅臺酒用它的態(tài)度和行動(dòng)占據了輿論的主流，因此才會(huì )使消費者對它的產(chǎn)品產(chǎn)生信心，使它的股價(jià)能夠上漲。而酒鬼酒就不是這樣，酒鬼酒上來(lái)就是說(shuō)它的產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題，后來(lái)被曝出超標非常多，然后需要主管部門(mén)出面要求它進(jìn)行整改，它才停產(chǎn)對相關(guān)的技術(shù)環(huán)節和設施設備進(jìn)行更換，這樣就處于被動(dòng)狀態(tài)，給消費者的印象就是一直在詭辯。這給消費者的心理感受是完全不同的。
應該說(shuō)危機公關(guān)當中不同的表現導致事情的走向完全不同了。貴州茅臺董事長(cháng)袁仁國今天在見(jiàn)面會(huì )上還說(shuō)了這樣一句話(huà)，說(shuō)"針對一系列針對茅臺的所謂塑化劑檢測，完全是有人利用、放大了這一問(wèn)題，純屬制造恐慌從而從中漁利"。袁仁國的這種說(shuō)法你是否同意？是不是真的有這樣的可能性？
趙萍：我覺(jué)得不排除這種可能性，但是說(shuō)這樣的話(huà)應該以事實(shí)為根據、以法律為準繩。首先，說(shuō)貴州茅臺酒含有大量塑化劑的是誰(shuí)，如果是網(wǎng)友，這個(gè)網(wǎng)友是不是實(shí)名的，能不能落實(shí)到某個(gè)具體的人的身上，同時(shí)這些網(wǎng)友宣稱(chēng)他拿的茅臺酒去檢驗之后塑化劑是超標的，那他送檢的樣品是否本身就是合格產(chǎn)品。其次，送檢的流程過(guò)程當中有沒(méi)有摻進(jìn)塑化劑的可能，是不是合法的送檢流程，檢測機構資質(zhì)是不是合法的，是否具有檢測資質(zhì)。只有當這些都證明是錯誤的或者證明其中某個(gè)環(huán)節是錯誤的時(shí)候，我們才能說(shuō)茅臺酒被栽贓了。
今天有媒體報道，國家質(zhì)檢總局昨天已召集國內龍頭企業(yè)董事長(cháng)級別會(huì )議，要求企業(yè)匯報針對預防塑化劑滲入所采取的措施，國內一、二線(xiàn)白酒企業(yè)負責人都有參加，包括茅臺、五糧液、洋河等龍頭企業(yè)。為了避免今后出現人為制造恐慌從中漁利的可能，主管部門(mén)、企業(yè)、公眾以及媒體之間。應該如何建立固定的信息發(fā)布機制?
趙萍：我認為建立這個(gè)固定的信息發(fā)布機制是很有必要的，但是僅有固定的發(fā)布機制也不夠，應該說(shuō)建立定期與不定期的發(fā)布機制，比如說(shuō)在沒(méi)有出現問(wèn)題的時(shí)候每個(gè)月發(fā)布一個(gè)或者每個(gè)季度發(fā)布一個(gè)，讓消費者能夠及時(shí)了解到白酒的質(zhì)量到底怎么樣，哪些品牌是合格的，哪些品牌出現了質(zhì)量問(wèn)題，這樣在（抽檢當中）就可以規避有質(zhì)量的產(chǎn)品，同時(shí)在出現了一些問(wèn)題的時(shí)候，檢測機構和相關(guān)的主管部門(mén)應該及時(shí)對這些反映的產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行檢驗，這樣消費者就能在正常狀態(tài)和非正常狀態(tài)及時(shí)了解到白酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)信息，消費者對于白酒行業(yè)的信心也更容易建立起來(lái)。另外，即使有這樣的機制，最重要的是消費者能不能信任發(fā)布信息的真實(shí)性，這就需要消費者、媒體和政府主管部門(mén)之間建立一個(gè)相互信任的機制，消費者提出的問(wèn)題，政府要及時(shí)反映，同時(shí)媒體也要客觀(guān)的報道，不要對出現的問(wèn)題進(jìn)行渲染，也沒(méi)有必要去掩蓋一些問(wèn)題。這三個(gè)方面都通過(guò)自己及時(shí)的行動(dòng)形成一個(gè)相互信任的關(guān)系，這個(gè)才是至關(guān)重要的，這樣披露出來(lái)的信息才能夠有人真正堅信。
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