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“雙線(xiàn)作戰”的新西蘭恒天然集團12日啟動(dòng)有關(guān)部分乳制品遭受肉毒桿菌污染的調查工作,同時(shí)對斯里蘭卡政府在恒天然奶粉中檢測出雙氰胺一事進(jìn)行反駁,堅稱(chēng)該公司產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題并質(zhì)疑檢測程序可能出現問(wèn)題。 |
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約翰·基承認,對于一個(gè)國家的領(lǐng)導人來(lái)說(shuō),代表一家私人企業(yè)道歉并不尋常。但他認為,恒天然的聲譽(yù)不可避免地與作為一個(gè)整體的新西蘭的信譽(yù)密不可分。……[詳細] |
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國家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報,稱(chēng)新西蘭恒天然集團為雅培(上海)貿易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險。……[詳細] |
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國家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報,稱(chēng)新西蘭恒天然集團為雅培(上海)貿易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險。……[詳細] |
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國家質(zhì)檢總局人士5日對《經(jīng)濟參考報》記者表示,已被禁止進(jìn)口的是恒天然生產(chǎn)的乳清粉、乳清濃縮蛋白以及恒天然澳大利亞涉事工廠(chǎng)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉基粉,其余進(jìn)口乳制產(chǎn)品并不在禁令范圍內![詳細] |
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網(wǎng)民表示,包括恒天然在內的眾多洋乳企“接連受挫”,一方面打破了“洋奶粉”神話(huà),另一方面啟示國內乳企應效仿部分外國乳企的主動(dòng)披露機制![詳細] |
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恒天然集團首席執行官表示,受到污染的原料濃縮乳清蛋白共計38噸,涉及娃哈哈、可口可樂(lè )、達能旗下品牌多美滋和新西蘭奶粉品牌可瑞康等8家企業(yè)。全部問(wèn)題產(chǎn)品將在48小時(shí)內召回……[詳細] |
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多美滋公告稱(chēng),已經(jīng)查明部分優(yōu)階貝護和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響,共涉及12個(gè)批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存,未流入市場(chǎng)。多美滋將對其他相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施預防性召回,并全部銷(xiāo)毀![詳細] |
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肉毒桿菌為何物?國際以及國內是否有相關(guān)標準?中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅在表示,不管?chē)鴥葒,奶粉生產(chǎn)中,肉毒桿菌都不作為必檢項目
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乳制品巨頭恒天然集團旗下部分產(chǎn)品可能含有肉毒桿菌毒素,受污染的產(chǎn)品在中國市場(chǎng)上已經(jīng)流入了娃哈哈、上海市糖業(yè)煙酒集團以及多美滋公司。然而,這并奶粉首次陷入食品安全事件,近年來(lái),奶粉不合格的可謂不少。
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公司簡(jiǎn)介 |
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恒天然合作集團(Fonterra
Co-operative
Group)成立于2001年10月,簡(jiǎn)稱(chēng)“恒天然”,其性質(zhì)原是一家合作社,總部位于新西蘭奧克蘭。恒天然合作集團由當時(shí)新西蘭最大的兩家乳品公司和新西蘭乳品局合并而成,是新西蘭當地最大的公司。與中國乳品企業(yè)模式不同的是,恒天然是合作性的乳品公司,其產(chǎn)權屬于全國約11,000家農戶(hù)。恒天然旗下的乳品品牌包括安怡、安滿(mǎn)等。 | |
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肉毒桿菌危害 |
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毒性最強蛋白質(zhì):肉毒桿菌是一種生長(cháng)在缺氧環(huán)境下的細菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力,是目前毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素,是毒性最強的蛋白質(zhì)之一。
劇烈毒物:肉毒桿菌致病,主要靠強烈的肉毒毒素。肉毒毒素是已知最劇烈的毒物,毒性比KCN強一萬(wàn)倍;純化結晶的肉毒毒素1mg能殺死2億只小鼠,對人的致死劑量約0.1μg。 | |
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二聚氰胺簡(jiǎn)介 |
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二聚氰胺是一種硝化抑制劑,牧民多將其噴灑在牧草上,以阻止硝酸鹽流入河流湖泊。高劑量二聚氰胺對人體有毒害。此外,該物質(zhì)還可用作三聚氰胺的生產(chǎn)原料。
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