據新西蘭中華新聞網(wǎng)援引新西蘭乳品網(wǎng)(DAIRYNZ.NET)消息，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公司負責人表示，在昨天上午的標準測試中，發(fā)現了大腸桿菌的跡象。昨晚，由于擔心一些貨物中的大腸桿菌超標，恒天然對旗下的四種奶油產(chǎn)品進(jìn)行緊急召回�？傉倩財禐�9000瓶，在新西蘭北島的商店和餐飲網(wǎng)點(diǎn)會(huì )受到召回影響，其它地方不會(huì )。

　　恒天然公司的董事經(jīng)理Peter McClure表示，公司對此深感歉意，“雖然召回會(huì )對公司造成很大影響，但是食品的安全與質(zhì)量是我們的首要任務(wù)�！痹谛挛魈m北島的人們已經(jīng)被告知不要再使用這些奶油，并且可以回到購買(mǎi)的地方退貨。

　　Kurt Krause教授回應說(shuō)，大腸桿菌在動(dòng)物的糞便中非常常見(jiàn)，恒天然公司有許多問(wèn)題需要給消費者一個(gè)交代，“污染的原因是什么?是不是在開(kāi)展食品安全檢查的環(huán)節出了問(wèn)題?巴氏殺菌對殺死乳制品中的大腸桿菌很有效，是不是在殺菌過(guò)程中出現了問(wèn)題?我認為恒天然集團需要給出更多更詳細的信息，以幫助大家進(jìn)行判斷�！�

　　在奧克蘭南部的一家恒天然公司生產(chǎn)加工車(chē)間里，三件樣品被抽查大腸桿菌，結果證實(shí)該指標超標。而在過(guò)去的近20年中，恒天然公司還沒(méi)有發(fā)現過(guò)大腸桿菌超標的案件。

　　受影響的批次編號

　　* Pams 奶油 500ml – 1400684206 – 保質(zhì)期21/01/2014

　　* Anchor 奶油 500ml – 1400684207 – 保質(zhì)期21/01/2014

　　* Anchor 奶油 300ml – 1400684208 – 保質(zhì)期21/01/2014

　　* Pams 奶油 300ml – 1400684209 – 保質(zhì)期21/01/2014.

　　恒天然2013年“召回門(mén)”的時(shí)間表：

　　2013年3月：恒天然意識到了生產(chǎn)的80噸濃縮乳清蛋白存在質(zhì)量問(wèn)題。

　　六月下旬：測試結果顯示沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題，以排除細菌肉毒桿菌中毒，恒天然詢(xún)問(wèn)AgResearch進(jìn)行調查。

　　8月1日：恒天然首席執行官西奧Spierings被告知測試結果表明該肉毒桿菌的細菌可能會(huì )出現在某些批次。

　　8月2日：恒天然通知部初級產(chǎn)業(yè)及八名客戶(hù)有關(guān)的問(wèn)題。午夜剛過(guò)相關(guān)污染威脅通知公眾。

　　8月28日： 新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部MPI宣布“污染恐慌”是“虛驚一場(chǎng)” – 細菌是生孢梭菌，沒(méi)有安全問(wèn)題。

　　9月7日：一批小白鼠被注入AgResearch測試的一部分樣品后死亡，引發(fā)了肉毒桿菌中毒的恐懼。

　　9月11日：新西蘭貿易部長(cháng)蒂姆?格羅澤宣布新西蘭政府撥款200萬(wàn)美元政府資助，旨在平復此次“恒天然事件”造成的新西蘭乳制品在國際市場(chǎng)上的影響和幫助西蘭中小型乳制品企業(yè)度過(guò)恐慌。

　　10月29日：一個(gè)調查發(fā)現，恒天然公司并不承認肉毒桿菌所帶來(lái)的恐慌。

　　10月31日：恒天然被迫將14車(chē)總共150000升原料奶用碎石與泥土混合后傾倒。社區團體堅持認為這是一個(gè)“非常小的事件” 。

　　12月11日：政府報告說(shuō)恐慌的第一階段已經(jīng)過(guò)去。它要求更強的系統通過(guò)國內和國際供應鏈跟蹤奶制品，但否認食品安全法規“失敗”

　　2014年1月8日：法國食品巨頭達能宣布，公司已經(jīng)正式向高等法院提出要求向恒天然公司索賠，達能表示，召回事件中損失的成本約為5.76億美元。

　　1月13日：晚上9點(diǎn)恒天然發(fā)出聲明，稱(chēng)它正在召回8700瓶鮮奶油，因為檢測出旗下Anchor 和PAMS鮮奶油受到大腸桿菌污染。

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