今年以來(lái),三批總計超過(guò)10噸甲魚(yú)陸續從湖南省常德市漢壽縣出口國外,這讓從珍珠養殖轉型甲魚(yú)養殖的當地農戶(hù)戴科喜出望外?!爱敃r(shí)舍不得,但現在回頭看,珍珠退養是無(wú)比正確的決定?!彼f(shuō)。
這是位于西洞庭的漢壽縣改善水質(zhì)、升級漁業(yè)的結果。當地養殖珍珠已有幾十年歷史,高峰時(shí)全縣珍珠養殖面積達11萬(wàn)畝?!罢渲榘鱿矚g重肥,所以雞糞成為養殖戶(hù)最常投放的肥料?!睗h壽縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心漁業(yè)部部長(cháng)王文波介紹,過(guò)去養殖戶(hù)一度為提高產(chǎn)出而投入越來(lái)越多雞糞,導致水中的總磷、總氮含量超標數十倍。
污水橫流、臭氣熏天,日益惡化的生態(tài)環(huán)境讓當地痛下決心猛藥祛疴。漢壽縣政府發(fā)動(dòng)縣、鄉、村三級數千名干部走村進(jìn)戶(hù)做工作,2021年,全縣所有8萬(wàn)余畝珍珠養殖被全部清退。
轉型從事甲魚(yú)養殖后,戴科以淡水魚(yú)蝦、螺蚌為餌料,每畝水面只投入40只左右,這樣的低密度生態(tài)飼養,養出來(lái)的甲魚(yú)品質(zhì)好、價(jià)格高。2022年,漢壽甲魚(yú)年產(chǎn)值達到60億元,超過(guò)當年珍珠產(chǎn)業(yè)最高峰時(shí)的產(chǎn)值。
“長(cháng)江之腎”洞庭湖,有“魚(yú)米之鄉”的美譽(yù)。不只常德,環(huán)洞庭湖的益陽(yáng)和岳陽(yáng)兩市同樣開(kāi)啟了漁業(yè)養殖轉型升級之路,在確保老百姓“魚(yú)簍子”裝得更滿(mǎn)的同時(shí),也加快了還洞庭一湖清水的步伐。
“萬(wàn)口網(wǎng)箱下洞庭”是位于南洞庭的益陽(yáng)市沅江市過(guò)去漁業(yè)粗放養殖的真實(shí)寫(xiě)照,5個(gè)洞庭湖內湖共計11000多畝水面密密麻麻分布著(zhù)采用重肥重餌養殖的水產(chǎn)網(wǎng)箱,導致當地水質(zhì)長(cháng)期處于劣五類(lèi)。
近年來(lái),在全面清退網(wǎng)箱后,沅江市開(kāi)啟了只投魚(yú)苗、不投肥藥的“人放天養”養殖模式。曾經(jīng)的國營(yíng)漁場(chǎng)職工在繼續養魚(yú)的同時(shí),也擔起了洞庭湖“保潔員”的職責。
“我們投放的鰱魚(yú)、雄魚(yú)不僅無(wú)需投肥,還能通過(guò)消耗浮游動(dòng)物和植物來(lái)凈化水質(zhì)?!便浣协偤O場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)何文勝介紹,“人放天養”就是魚(yú)苗投放后,完全不進(jìn)行人工喂養,任其自然生長(cháng)。以這種方式養殖,魚(yú)的品質(zhì)好了、價(jià)格漲了、銷(xiāo)路也打開(kāi)了。
對湖面進(jìn)行保潔成為40多名漁場(chǎng)職工的工作日常。經(jīng)過(guò)休養與管護,5個(gè)內湖從最初每天要從湖面打撈數噸垃圾,轉變?yōu)殚L(cháng)期穩定在三類(lèi)水質(zhì)。何文勝說(shuō),如今,不僅在湖邊打太極拳、跳廣場(chǎng)舞的市民越來(lái)越多,他們開(kāi)發(fā)的夜賞南洞庭游船旅游項目也頗受歡迎。
地處東洞庭湖的岳陽(yáng)市也推出多項漁業(yè)養殖轉型升級措施。截至今年4月,岳陽(yáng)市不僅對19個(gè)精養池塘共計1.16萬(wàn)畝進(jìn)行了生態(tài)化改造,還建設了6個(gè)漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展試點(diǎn)和8個(gè)養殖尾水在線(xiàn)監測點(diǎn)。轉型升級后,全市漁業(yè)養殖產(chǎn)量和產(chǎn)值分別從2016年的48.46萬(wàn)噸、39.33億元,提高到2022年的54.64萬(wàn)噸、250億元。
有著(zhù)60年歷史的湘陰縣來(lái)儀湖漁場(chǎng)去年開(kāi)始綠色轉型。過(guò)去,5600畝高密度、高投肥的養殖池塘每年向湘江和洞庭湖排放養殖尾水超過(guò)2200萬(wàn)立方米,帶來(lái)嚴重污染。
“通過(guò)打造集沉淀過(guò)濾、曝氣和生物凈化于一體的處理系統,漁場(chǎng)排放的尾水已經(jīng)達到了地表二類(lèi)水質(zhì)?!眮?lái)儀湖漁場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)呂四學(xué)介紹,水質(zhì)變好令魚(yú)的發(fā)病率降低。
水產(chǎn)部門(mén)還定期組織養殖從業(yè)人員參加綠色養殖技術(shù)培訓。呂四學(xué)說(shuō),目前他們正在和湖南師范大學(xué)、湖南農業(yè)大學(xué)的科研團隊進(jìn)行合作,摸索工廠(chǎng)化循環(huán)養魚(yú)和“跑道養魚(yú)”等多種環(huán)境友好型養殖模式。
?。〒氯A社長(cháng)沙4月26日電)
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