稻穗金黃,田魚(yú)肥美。金秋時(shí)節,素有“天下苗族第一縣”之稱(chēng)的貴州省黔東南苗族侗族自治州臺江縣,處處是豐收的盛景。
“今天剛下過(guò)雨,等太陽(yáng)曬幾天,田里的稻谷就可以收割了?!?8歲的臺江縣排羊鄉富強村苗族村民顧賢指著(zhù)連片的稻田對記者說(shuō),這片平坦開(kāi)闊的山間壩子,是排羊鄉高效稻魚(yú)綜合示范養殖基地的核心區。
放眼望去,四周群山環(huán)繞、云霧飄渺,稻穗被飽滿(mǎn)的谷粒壓彎了腰,田里的鯉魚(yú)隱約可見(jiàn),受人腳步驚擾不時(shí)翻騰出水,濺起層層漣漪。
臺江縣地處苗嶺腹地,總人口17.3萬(wàn),苗族人口占比超過(guò)98%,人均耕地不足1畝。為更高效利用耕地資源,苗家人因地制宜發(fā)展稻田養魚(yú),稻魚(yú)共生成為當地延續千百年來(lái)的傳統農業(yè)生態(tài)。
“每年谷雨前后,村民們紛紛插秧放魚(yú),稻和魚(yú)便一起生長(cháng)?!迸_江縣農業(yè)農村局副局長(cháng)張顯波說(shuō),在這個(gè)過(guò)程中,魚(yú)的排泄物為稻谷提供了無(wú)機氮、磷等養分,而散落水中的稻花和谷粒則成為魚(yú)的天然餌料。
在臺江縣,有一種被稱(chēng)為“稻花魚(yú)”的本地鯉魚(yú)品種,平均大小1斤左右,吃稻花長(cháng)大,肉質(zhì)細膩,深受當地人喜愛(ài)。
“稻魚(yú)共生能‘一水兩用、一地多收’,有效緩解了臺江縣人多地少的農業(yè)發(fā)展矛盾?!睆堬@波說(shuō)。近兩年來(lái),為進(jìn)一步提升“稻+魚(yú)”綜合養殖產(chǎn)量,臺江縣積極改良傳統稻谷品種,不斷提升稻田養魚(yú)的精細化管理水平。
在臺盤(pán)鄉陽(yáng)芳村,50余畝的試驗田種滿(mǎn)了去年引進(jìn)的“華浙優(yōu)210”?!斑@是一種抗病性強、產(chǎn)量較高的優(yōu)質(zhì)水稻品種?!迸_江縣農業(yè)農村局農業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)指導員熊仁友說(shuō),相較于普通水稻,“華浙優(yōu)210”對于栽種密度、田間管理等都有更高要求。
“除了‘華浙優(yōu)210’,我們還引進(jìn)了‘中浙優(yōu)8號’‘宜香優(yōu)2115’等優(yōu)質(zhì)品種?!毙苋视迅嬖V記者,去年,臺江縣推廣種植的優(yōu)質(zhì)稻示范點(diǎn),平均畝產(chǎn)達651.58公斤。
推動(dòng)水稻增產(chǎn)的同時(shí),臺江縣還通過(guò)設施輔助稻魚(yú)綜合養殖、“邊溝式”稻魚(yú)綜合養殖等模式,積極推進(jìn)魚(yú)的增產(chǎn)。陽(yáng)芳村黨支部書(shū)記楊金華說(shuō),今年村里的50余畝示范田采用了“邊溝式”稻魚(yú)綜合養殖模式,每畝鯉魚(yú)產(chǎn)量從50斤左右提升至80斤左右。
記者從臺江縣農業(yè)農村局獲悉,今年臺江縣已完成稻魚(yú)綜合養殖推廣8.29萬(wàn)畝,共投放魚(yú)苗620噸,分別建成設施輔助稻魚(yú)綜合養殖860畝,“邊溝式”稻魚(yú)綜合養殖5500畝。
“稻魚(yú)共生凝聚著(zhù)千百年來(lái)苗族人民順應自然、互惠共生的生存智慧,具有廣泛的群眾基礎?!睆堬@波說(shuō),下一步,全縣將持續做好農業(yè)技術(shù)服務(wù),賦能傳統農業(yè)轉型,助力群眾增收致富。
?。ㄐ氯A社貴陽(yáng)9月24日電)
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