中秋佳節即將到來(lái)，月餅包裝再次成為公眾熱議的話(huà)題。今年9月1日，《限制商品過(guò)度包裝要求　食品和化妝品》（GB　23350—2021）國家標準正式實(shí)施，對限制食品和化妝品過(guò)度包裝提出要求。其中，限制月餅過(guò)度包裝，在該標準第1號修改單中有明確規定并已于2022年8月15日實(shí)施。

　　新國標實(shí)施近一個(gè)月，市場(chǎng)上的月餅包裝有哪些新變化？月餅是否“瘦身”成功？記者對此展開(kāi)調查。

　　“瘦身”進(jìn)行時(shí)　月餅回歸本真

　　幾枚月餅動(dòng)輒上千元、層層包裝似“套娃”、月餅禮盒搭售高檔紅酒甚至珠寶……近幾年，原本寓意團圓、表達祝福的傳統食品月餅，在部分商家的過(guò)度包裝之下變了味兒。

　　去年6月，市場(chǎng)監管總局等部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，明確“制止‘天價(jià)’月餅等現象，堅持月餅大眾食品屬性”，并對單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監管。

　　今年9月正式落地的《限制商品過(guò)度包裝要求　食品和化妝品》（GB　23350—2021）國家標準，也給月餅下了一道強制“瘦身令”，根據該國家標準的第1號修改單，銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅，包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例不得超過(guò)15%。同時(shí)包裝材料不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。

　　此外，根據國家標準，月餅的包裝層數最多不超過(guò)三層；需減少包裝盒中不必要的空隙，避免“盒大餅小”；月餅不應與其他產(chǎn)品混裝，例如紅酒、茶葉、刀叉等。

　　中秋節臨近，北京、上海等全國多地市場(chǎng)監管部門(mén)針對月餅過(guò)度包裝和“天價(jià)月餅”進(jìn)行了專(zhuān)項治理行動(dòng)，多地反饋月餅價(jià)格正在回歸合理區間，月餅包裝也更加精簡(jiǎn)環(huán)保。

　　近期，記者走訪(fǎng)天津的多家商超也發(fā)現，月餅的包裝和售價(jià)都更加親民，禮盒包裝大多數為紙盒或金屬盒，包裝層數均未超過(guò)三層。

　　中秋節臨近，各地月餅加工企業(yè)忙著(zhù)生產(chǎn)月餅，供應節日市場(chǎng)。新華社發(fā)（李信君　攝）

　　在天津一家連鎖超市，天津市民李先生選購了兩盒單價(jià)為167元的月餅禮盒，“過(guò)去家里也收到過(guò)親戚朋友送的月餅禮盒，盒子套盒子，月餅沒(méi)多少，最后包裝全都得扔掉，非常不環(huán)?！，F在基本打開(kāi)大包裝盒就能看到月餅‘真身’，價(jià)格也更實(shí)惠了?！?/p>

　　在“中華老字號”桂順齋的一家門(mén)店，消費者在月餅禮盒的售賣(mài)窗口前排起了隊，門(mén)店所售賣(mài)的月餅禮盒單價(jià)在100元-300元之間，包裝均未超過(guò)三層。據門(mén)店負責人介紹，公司專(zhuān)門(mén)找了第三方檢測機構對包裝層數、空隙率、包裝成本等進(jìn)行檢測，確保符合新的國家標準。

　　“現如今，消費者的消費觀(guān)念已經(jīng)發(fā)生了轉變，過(guò)去送禮看重‘面子’，現在更看重產(chǎn)品品質(zhì)。新國標的落地，推動(dòng)企業(yè)簡(jiǎn)化包裝，將更多的資金用于提升產(chǎn)品品質(zhì)，既有利于推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展，也能為消費者帶來(lái)實(shí)惠?！碧旖蚴泄痦橗S食品有限公司總經(jīng)理張玉說(shuō)。

　　“瘦身令”下仍存“隱秘的角落”

　　記者在調查中發(fā)現，現如今，月餅包裝全面“瘦身”，但在線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售平臺，“豪華月餅”并未絕跡，“瘦身令”下仍存“隱秘的角落”。

　　記者調查發(fā)現，月餅盒里放茶葉，混合銷(xiāo)售仍存在。新國標明確規定，月餅不應與其他產(chǎn)品混裝。然而在電商平臺上仍有部分商家售賣(mài)的月餅禮盒內包含茶葉、茶具、刀叉、餐盤(pán)、紀念品等。其中一家店鋪的客服告訴記者，“如果訂單量大，顧客可以根據需要定制月餅禮盒，禮盒內容可隨意搭配?！?/p>

　　同時(shí)，為了應對監管，部分月餅也?！靶÷斆鳌?，售價(jià)緊貼“紅線(xiàn)”。按照規定，有關(guān)部門(mén)對單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監管。經(jīng)營(yíng)者應當將銷(xiāo)售單價(jià)超過(guò)500元盒裝月餅的交易信息，妥善保存2年，以備有關(guān)部門(mén)依法查核。如有需要，有關(guān)部門(mén)將立即對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展成本調查。但記者發(fā)現，多款知名品牌的月餅禮盒售價(jià)為498元或499元，市場(chǎng)中不乏此類(lèi)售價(jià)緊貼“紅線(xiàn)”的禮盒存在。

　　此外，一些高價(jià)月餅依然在售。目前，市場(chǎng)上絕大多數月餅售價(jià)已回歸理性，但也有部分高檔酒店、食品品牌推出的月餅價(jià)格較高。記者在某高檔酒店的官方微信公眾號上發(fā)現，今年該酒店推出的兩款月餅禮盒售價(jià)為888元和988元，分別包含四枚月餅。某知名冰淇淋品牌推出的一款中秋禮盒售價(jià)也達到了829元。還有一些商家售賣(mài)的“高端”月餅，表面標價(jià)在500元以下，但會(huì )在產(chǎn)品頁(yè)面上要求消費者下單前咨詢(xún)客服，客服會(huì )告知消費者禮盒的真實(shí)售價(jià)，并要求通過(guò)郵費鏈接來(lái)補差價(jià)。

　　“一瘦到底”還需形成監管合力

　　面對月餅市場(chǎng)仍然存在的種種亂象，多位專(zhuān)家表示，月餅“瘦身”勢在必行，想要“一瘦到底”，還需社會(huì )各界形成監管合力。

　　專(zhuān)家建議，應進(jìn)一步加強監管，根據市場(chǎng)亂象及時(shí)調整政策。北京市兩高律師事務(wù)所副主任張荊表示，市場(chǎng)監管部門(mén)要重視消費者舉報線(xiàn)索，根據市場(chǎng)動(dòng)向及時(shí)調整工作重點(diǎn)，加大對電商平臺、社交網(wǎng)絡(luò )平臺等線(xiàn)上市場(chǎng)的監管。

　　月餅生產(chǎn)企業(yè)也應轉變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念，將工作重點(diǎn)放在產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng )新上。天津市社會(huì )學(xué)學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)張寶義表示，商家在月餅的包裝設計上應該開(kāi)拓新思路，不應一味追求包裝材料的高檔和包裝設計的奢華，而是應該在創(chuàng )意上下功夫，挖掘月餅這一傳統食品的文化內涵，環(huán)保又有創(chuàng )意的月餅禮盒會(huì )更受消費者青睞。

　　中國消費者協(xié)會(huì )呼吁，消費者應通過(guò)正規渠道購買(mǎi)月餅，注意食品安全，妥善保留發(fā)票等消費憑證，以便發(fā)生糾紛時(shí)有效維權。主動(dòng)參與社會(huì )監督，發(fā)現問(wèn)題積極向有關(guān)部門(mén)舉報。