在生豬產(chǎn)能總體合理充裕、豬肉消費不旺的情況下，近期生豬價(jià)格出現過(guò)快上漲。在國家發(fā)展改革委6日召開(kāi)的座談會(huì )上，專(zhuān)家表示，目前生豬產(chǎn)能總體合理充裕，后市生豬價(jià)格不具備持續大幅上漲的基礎。

　　據國家發(fā)展改革委價(jià)格監測中心監測，6月第5周全國生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每斤9.56元，環(huán)比上漲11.7%，較3月下旬累計上漲46.4%，較年初上漲12.7%，較去年同期上漲17.3%。

　　豬肉價(jià)格自4月中旬起有所跟漲。據監測，截至6月第5周前，豬肉價(jià)格日均漲幅在0.2%以?xún)取?月5日，36個(gè)大中城市豬肉零售價(jià)格為每斤17.85元，較年內低點(diǎn)累計上漲22%。

　　專(zhuān)家認為，近期國內生豬價(jià)格過(guò)快上漲，主要原因是市場(chǎng)存在非理性的壓欄惜售和二次育肥等現象，部分媒體特別是自媒體捏造散布漲價(jià)信息、渲染漲價(jià)氛圍，短期內加劇了市場(chǎng)惜售情緒。

　　“行業(yè)普遍反映，從3月末豬價(jià)筑底回升以來(lái)，生豬養殖場(chǎng)（戶(hù)）普遍看好后市行情，補欄、壓欄和二次育肥的傾向增加。特別是6月下旬以來(lái)，隨著(zhù)生豬價(jià)格快速上漲，養殖壓欄惜售情緒進(jìn)一步加大，部分養殖戶(hù)反映一些地方還出現了二次育肥爭搶屠宰豬源的情況，生豬屠宰上市量減少?！鞭r業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所副研究員周琳說(shuō)。

　　中國宏觀(guān)經(jīng)濟研究院市場(chǎng)與價(jià)格研究所研究室主任劉志成表示，有的養殖企業(yè)6月份出欄計劃只完成了90%，北方地區散養戶(hù)存在十分普遍的壓欄現象，還有一批二次育肥專(zhuān)業(yè)戶(hù)，近期大量開(kāi)展二次育肥。

　　“近期全國出現大范圍強降雨天氣，部分地區生豬調運不暢，屠宰企業(yè)收豬困難，也推高了生豬收購價(jià)格。上半年豬肉進(jìn)口大幅減少，對國內豬價(jià)的回升也起了一定支撐作用?！敝芰毡硎?。

　　生豬價(jià)格未來(lái)走勢，關(guān)鍵取決于供應是否有保障。目前看，豬肉供求基本面不支持豬價(jià)大幅上漲。

　　“業(yè)內常說(shuō)‘有母不愁小，有小不愁大’，只要能繁母豬存欄穩定，生豬供應就有保障?！敝芰照f(shuō)。

　　周琳表示，去年四季度能繁母豬存欄量略多于生豬產(chǎn)能調控的綠色合理區域，今年1至5月份全國能繁母豬存欄量已經(jīng)持續處于綠色合理區域，預示著(zhù)今年下半年和明年一季度豬肉市場(chǎng)供應有保障。

　　“在豬價(jià)上行階段，養殖場(chǎng)（戶(hù)）壓欄惜售只會(huì )影響短期內豬肉上市情況，導致生豬出欄體重增加、豬肉滯后上市，造成‘豬不增肉增’的局面。后期豬肉上市量將相對增加，對豬價(jià)起到一定的‘削峰’作用?！敝芰照f(shuō)。

　　涌益咨詢(xún)總經(jīng)理鄭麗麗表示，最近養殖戶(hù)已經(jīng)有出欄意愿，前期壓欄的豬肉相繼出售，預計7至8月份，生豬價(jià)格會(huì )出現震蕩回調走勢。

　　劉志成介紹，從市場(chǎng)需求看，7至8月份天氣炎熱，仍然處于豬肉消費淡季；從養殖成本看，6月底生豬飼料價(jià)格已經(jīng)跌至每公斤3.54元，也不支持生豬價(jià)格大幅上漲。

　　針對近期生豬價(jià)格出現過(guò)快上漲的情況，國家發(fā)展改革委積極應對、連出重拳，明確將適時(shí)采取儲備調節、供需調節等有效措施，防范生豬價(jià)格過(guò)快上漲，并會(huì )同有關(guān)部門(mén)加強市場(chǎng)監管，嚴厲懲處捏造散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格等違法違規行為，維護正常市場(chǎng)秩序，促進(jìn)行業(yè)長(cháng)期健康發(fā)展。

　　“建議相關(guān)企業(yè)加強行業(yè)自律，帶頭做好生豬市場(chǎng)保供穩價(jià)工作，保持正常出欄節奏，不刻意渲染漲價(jià)氛圍、制造恐慌情緒，引導市場(chǎng)回歸理性、回歸正常?！眲⒅境烧f(shuō)。

?