????位于湄潭縣郊的茶工業(yè)博物館。記者 李驚亞 攝

????大量農民工到沿海打工，是西部農村地區的常見(jiàn)現象，然而，地處貴州山區的典型農業(yè)縣湄潭不僅外出務(wù)工現象不突出，反倒吸引不少外縣農民前來(lái)打工，不少人常年遷居于此。2020年貴州全省城鄉居民人均可支配收入比約為3.1：1，湄潭約為2.3：1，是收入差距較小的縣……

????這些現象的直接根源是全縣茶產(chǎn)業(yè)的繁榮所致。2020年，湄潭縣在第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會(huì )上榮登“十三五茶業(yè)發(fā)展十強縣”榜首，從而由連續5年蟬聯(lián)全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣第二名后躍居第一位。湄潭如何煉就茶業(yè)發(fā)展“第一縣”，對鄉村產(chǎn)業(yè)振興有何啟示？記者深入腹地一探究竟。

????“走，到湄潭當農民去”

????6月，湄潭縣漫山遍野的青翠山嶺上，一片片整齊劃一的茶園格外顯眼?！艾F在已經(jīng)到夏茶采摘時(shí)節，高溫高濕，茶葉長(cháng)得快，主要采大葉，我們一般采取人工加小型機械采收，這要持續到8月?！变亟值篮颂覊未宀柁r鄧其雙說(shuō)。

????早上7點(diǎn)，來(lái)自湄潭縣各鄉鎮的茶葉加工企業(yè)，帶著(zhù)剛剛生產(chǎn)出來(lái)的干茶，進(jìn)入位于縣城的中國茶城尋找買(mǎi)家，同時(shí)到位的，還有來(lái)自全國各地的茶商們。負責“貴州針·茶交易平臺”運營(yíng)的何興俊說(shuō)，自從2018年成立這個(gè)茶交易平臺后，100多家縣內茶葉加工企業(yè)、外地客商和本地收購企業(yè)都加入進(jìn)來(lái)，解決了過(guò)去單打獨斗和相互“打架”的問(wèn)題，有了相互比較競爭，茶葉整體質(zhì)量也有很大提升。

????茶產(chǎn)業(yè)使得湄潭鄉村呈現生機勃勃景象，鄉村的大幅標牌除了“我是一個(gè)幸福的農民”，還有“走，到湄潭當農民去”。

????40年前，核桃壩村是與世隔絕的窮山溝，如今，全村1.2萬(wàn)畝茶園一望無(wú)際、郁郁青青，人均茶園面積3.3畝，全村茶產(chǎn)業(yè)有4個(gè)省級龍頭企業(yè)，62家小微企業(yè)，產(chǎn)品出口到俄羅斯、巴基斯坦等國家。長(cháng)期居住在核桃壩采茶的外地人，有325戶(hù)、1095人。村里不僅形成了茶葉交易一條街，還發(fā)展了鄉村民宿、農家樂(lè )，目前正在規劃建設“鄉村振興干部學(xué)院”。由于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“空心村”的現象在湄潭并不明顯。

????據湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統計，目前，全縣建設標準化生態(tài)茶園60萬(wàn)畝，共有茶葉生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)及加工大戶(hù)781家。2020年，全縣茶葉總產(chǎn)量7.66萬(wàn)噸，產(chǎn)值60.66億元，茶業(yè)綜合收入150.13億元?！?020年，湄潭縣農村居民人均可支配收入達到1.6萬(wàn)元，其中60%以上來(lái)自茶葉收入?！弊窳x市政協(xié)副主席、湄潭縣委書(shū)記魏在平說(shuō)。

????茶產(chǎn)業(yè)造就美麗鄉村。走進(jìn)湄潭縣金花村，村民的房屋五彩斑斕，站在翠芽27度景區“茶海餐廳”遠眺茶園，宛如童話(huà)世界。2015年開(kāi)始，金花村統一流轉土地、規劃打造、運營(yíng)管理、股份分紅，發(fā)展茶旅一體化，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，曾經(jīng)產(chǎn)業(yè)單一、農民生活貧困、環(huán)境臟亂差的金花村，已成為美麗的新農村，每年吸引重慶、四川等地游客紛至沓來(lái)。

????“退出玉米種茶樹(shù)，誰(shuí)先明白誰(shuí)先富”

????湄潭茶產(chǎn)業(yè)的振興，首先得益于發(fā)揮比較優(yōu)勢。這里地處云貴高原，四季分明，雨量充沛，有高原少見(jiàn)的連綿丘陵，土壤干凈，地理氣候適合種茶。這里種茶有歷史源流和科技優(yōu)勢。地處縣郊的茶工業(yè)博物館內，原貌保存了1939年在此創(chuàng )辦的民國中央實(shí)驗茶場(chǎng)的紅茶初制、精制、萎凋、名茶體驗等車(chē)間場(chǎng)景。1949年后，實(shí)驗茶場(chǎng)擴建為貴州省湄潭茶科所和貴州省國營(yíng)湄潭茶場(chǎng)，成為全國8大重要茶葉出口基地之一。

????其次，得益于農民的首創(chuàng )精神。1949年到1981年，湄潭種茶曾局限于國營(yíng)茶場(chǎng)，規模小，比較優(yōu)勢并沒(méi)有轉化成富民產(chǎn)業(yè)，農民靠耕種微薄的田土維持生計。為打破貧困“魔咒”，1981年，核桃壩村村支書(shū)何殿倫決意“吃第一口螃蟹”。他從茶科所引進(jìn)優(yōu)良茶樹(shù)苗木，開(kāi)發(fā)4.5畝良種茶園，試驗最終獲得成功。在他的帶動(dòng)下，經(jīng)過(guò)幾年努力，全村在非耕地上新辟良種茶園1200畝。種茶不僅帶來(lái)可觀(guān)的效益，還拉動(dòng)就業(yè)，當地有農家張貼對聯(lián)寫(xiě)道：一路行三載變成有錢(qián)人，跟著(zhù)做四年達到萬(wàn)元戶(hù)。

????核桃壩村農民種茶的成功，點(diǎn)燃了湄潭農民向荒山要地的希望，在全縣引發(fā)“星火燎原”之勢，開(kāi)啟了40年來(lái)全縣廣為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的起點(diǎn)。二十世紀80年代末90年代初，在湄潭流行一句話(huà)，荒山上“退出玉米種茶樹(shù)，誰(shuí)先明白誰(shuí)先富”，小小的一片綠葉子，成了百姓致富的“金葉子”。

????再次，得益于地方政府的久久為功。魏在平表示，雖然農業(yè)不像工業(yè)和礦產(chǎn)容易出GDP和稅收，但農業(yè)是富民產(chǎn)業(yè)，認準這點(diǎn)，湄潭發(fā)展茶葉沒(méi)有“雜音”。1997年，全縣茶葉是3萬(wàn)多畝，之后四任縣級領(lǐng)導一屆接著(zhù)一屆干，克服困難籌集財力，對每畝茶葉種植的補貼由60元、120元到400元不斷提高。從2007年到2012年，盡管當時(shí)縣財政預算收入不到1億元，但縣財政每年拿出800萬(wàn)元投入茶產(chǎn)業(yè)?！疤厣诓?、出路在茶、希望在茶、優(yōu)勢在茶、成敗在茶”始終統領(lǐng)著(zhù)全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路。湄潭是農村土地承包關(guān)系穩定的發(fā)源地之一，對促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起保障作用，同時(shí)資金上也得到中央、省財政對茶葉重點(diǎn)縣的支持。

????除了給老百姓免費提供優(yōu)質(zhì)茶苗，多年來(lái)該縣堅持派出技術(shù)人員至各鎮（街）開(kāi)展茶園管護、病蟲(chóng)害防治，積極策劃“縣長(cháng)為地標代言”“521縣長(cháng)請您喝春茶”等帶貨活動(dòng)，在茶企開(kāi)設直播間，培養網(wǎng)紅，積極推動(dòng)茶葉出口。

????制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短板”待化解

????“湄潭帶給我們的啟示是，鄉村振興必須走‘活業(yè)—活人—活村’的道路?！遍L(cháng)期跟蹤研究湄潭的中國人民大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院院長(cháng)劉守英說(shuō)，過(guò)去認為鄉村要振興必須走工業(yè)化道路，但湄潭實(shí)踐充分證明，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化也可殊途同歸。

????“綠色高效園區、生態(tài)文明茶城、美麗鄉村典范、休閑養生勝地”。依此規劃定位，湄潭正在依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展縣域經(jīng)濟，力爭解決瓶頸、短板，使茶產(chǎn)業(yè)的振興再上新臺階：

????一是茶園的整體管理水平有待提高。由于一些茶園處于散管狀態(tài)，湄潭縣正在引入專(zhuān)業(yè)的茶園管理公司，進(jìn)行有償標準化管理，大規模推廣茶園生態(tài)健康管理技術(shù)，全面統一茶葉專(zhuān)用肥、有機肥，全面實(shí)現茶園清潔化、生態(tài)化，解決農技服務(wù)“最后一公里”問(wèn)題。

????二是品牌建設任重道遠。湄潭雖然擁有湄潭翠芽、遵義紅等在全國叫得響的茶葉品牌，但距離西湖龍井、碧螺春等品牌的知名度仍有差距，而且茶葉精深加工和綜合利用程度不高，生態(tài)優(yōu)勢和質(zhì)量?jì)?yōu)勢未充分轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，部分茶產(chǎn)業(yè)仍處于“一流品質(zhì)、二流包裝、三流價(jià)格”的境地，不少產(chǎn)品靠貼牌入市。湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負責人認為，企業(yè)生存是第一位，品牌培育也是一步一步走出來(lái)的，湄潭茶葉的品牌建設潛力亟待挖掘。

????三是質(zhì)量安全監控不容忽視。湄潭正在大力推廣歐標茶園建設，憑此茶葉價(jià)格可以上漲20%。受制于質(zhì)量安全監控和檢測手段不完善，一些茶農質(zhì)量安全觀(guān)念較弱等因素，質(zhì)量監管任務(wù)仍艱巨。記者了解到，一些重點(diǎn)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的村莊，正千方百計增強茶農的質(zhì)量安全意識，如核桃壩村今春組織了100人的防控隊員嚴密監控。湄潭縣政府也出臺政策，對在茶園中違規使用草甘膦等除草劑的茶農進(jìn)行處罰，推動(dòng)砍除有毒有害茶園，定期開(kāi)展農業(yè)投入品監管和農資源頭整治工作。

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