她是農技科研工作者、省市科技特派員,先后獲得貴州省優(yōu)秀教師、國家“萬(wàn)人計劃”教學(xué)名師、國家巾幗建功標兵等榮譽(yù),入選全國教書(shū)育人楷模名單,榮獲首屆“銅仁杰出人才獎”“第七屆黃炎培職業(yè)教育獎杰出教師獎”……她是貴州省銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師顧昌華。
顧昌華在食用菌基地給同學(xué)們講解平菇出菇管理知識。鄭明祁 攝
“這是繡球菌,這是白乳菇,這是羊肚菌……”在銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院梵凈山食藥用菌標本館里,顧昌華向記者介紹著(zhù)其中陳列的200多種、500多瓶浸泡野生菌標本。2003年至今,她一直在銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事花卉生產(chǎn)技術(shù)、農業(yè)微生物以及食用菌生產(chǎn)方面的教學(xué)、科研及技術(shù)推廣工作。
“這里每一朵野生菌對我們來(lái)說(shuō)都是寶貝!”有一次,顧昌華聽(tīng)老鄉說(shuō)在梵凈山深處看到了野生桑黃菌,她就帶著(zhù)團隊一行人在7月最?lèi)灍岬臅r(shí)候,頂著(zhù)35度的高溫前往深山林野中輾轉尋覓。最終,他們在一棵三百多年樹(shù)齡的古桑樹(shù)上發(fā)現了珍稀的野生桑黃菌?!鞍l(fā)現新的菇、新的菌,讓我比得到任何榮譽(yù)都要高興?!?/p>
類(lèi)似的“幸福時(shí)刻”還有很多。如今,顧昌華帶領(lǐng)團隊成功分離馴化了十多種野生繡球菌、灰樹(shù)花、羊肚菌等菌株,選育優(yōu)良菌種。目前,團隊向農戶(hù)提供平菇、香菇等優(yōu)良菌種,產(chǎn)量能比常規品種提高10%以上。
顧昌華向記者介紹,新生剛入校,老師就會(huì )帶著(zhù)他們參觀(guān)食用菌標本館和食用菌大棚出菇情況?!拔覀円龑W(xué)生,讓他們知道這些菇是怎么種出來(lái)的、怎么走向市場(chǎng),也讓他們親眼看到食用菌技術(shù)給鄉村帶來(lái)的變化,激發(fā)他們的學(xué)習興趣和責任感?!鳖櫜A說(shuō)。
不僅如此,顧昌華還將課堂搬到了食用菌基地?!耙囵B學(xué)生的實(shí)踐能力,讓學(xué)生能夠在實(shí)際工作中運用所學(xué)知識和技能?!?/p>
“食用菌裝袋,要嚴格按照操作規范,一步也不能錯!”實(shí)踐課上,學(xué)生們聽(tīng)到最多的話(huà),就是“科研容不得半點(diǎn)含糊”。
“現在接種不成功,只是一兩塊錢(qián)的材料浪費了。但如果將來(lái)他們成為農業(yè)技術(shù)指導員,在指導農民過(guò)程中出現了這樣的問(wèn)題,損失就大了!”顧昌華說(shuō)。
有付出就有收獲,她指導的學(xué)生在第八屆、第九屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽貴州省賽決賽中獲得金獎。在今年舉辦的貴州食用菌栽培技術(shù)技能大賽上,顧昌華指導的選手在試管斜面培養基制作、無(wú)菌操作接種和組織分離、菌袋制作的競賽項目中,獲得省級食用菌栽培技術(shù)大賽一、二等獎的好成績(jì)。
一線(xiàn)工作、扶貧的經(jīng)歷,令顧昌華格外看重產(chǎn)教融合的巨大空間。她認為,職業(yè)教育應與行業(yè)密切合作,了解當前和未來(lái)需求,并據此調整課程設置和教學(xué)內容,讓學(xué)生畢業(yè)后更容易適應就業(yè)市場(chǎng)的變化。
自2013年起,顧昌華在青年教師和學(xué)生中組建“食用菌技術(shù)服務(wù)團隊”,在她的帶領(lǐng)下,這支隊伍正在慢慢成長(cháng)。
顧昌華說(shuō):“人盡其才,物盡其能,職業(yè)教育的春天來(lái)了,我們要培養高素質(zhì)技術(shù)技能人才,為鄉村振興助力?!?/p>
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