“六出飛花入戶(hù)時(shí)，坐看青竹變瓊枝”“西樓賞雪眼偏明，次第身疑在水晶”“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”……在文人騷客的筆下，賞雪、玩雪成為冬季的一大雅好，也為后人留下無(wú)數傳誦至今的名句。

　　如今，冬雪幻化出更多的變化：冰雪旅游豐富多彩，冰雪運動(dòng)熱鬧非凡，冰雪也使一些古老的文化習俗重現生機……冬雪將祖國北疆的內蒙古變成一幅通體潔白的畫(huà)作，畫(huà)中孕育著(zhù)蓬勃發(fā)展的冰雪產(chǎn)業(yè)，新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式正在這一片銀裝素裹中萌芽生長(cháng)。

　　冰雪產(chǎn)業(yè)的內涵和外延不斷豐富，是當前內蒙古冰雪產(chǎn)業(yè)的一大特色。結合旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和冰雪運動(dòng)，內蒙古的冰雪產(chǎn)業(yè)正在喚醒越來(lái)越多的“貓冬”人，也讓越來(lái)越多的人吃上“冰雪飯”，感受到“冰天雪地也是金山銀山”。

　　一名騎手在雪原上馴馬。記者　劉磊　攝

　　冰雪+旅游：人在山水畫(huà)中游

　　千里冰封，萬(wàn)里雪飄。內蒙古的冬季，是一片“惟余莽莽”的冰雪畫(huà)卷。這幅畫(huà)卷中，不僅有遼闊無(wú)垠的冰雪草原，還有連綿起伏的群山，溫暖滋潤的溫泉，縱橫交錯的河流湖泊，銀裝素裹的森林沙漠。

　　如今，這幅冰雪畫(huà)卷正以其獨特的魅力，成為當地旅游業(yè)的一塊“金字招牌”，為廣大農牧民和旅游從業(yè)者們換來(lái)實(shí)實(shí)在在的“真金白銀”。

　　位于大興安嶺南麓的阿爾山市因林業(yè)資源而興起，在林場(chǎng)停伐后，城市發(fā)展遇到瓶頸，許多林業(yè)工人放下了斧頭，也丟掉了飯碗。阿爾山市白狼鎮村民榮顯國說(shuō)：“從林業(yè)局下崗后，我只能到處打零工，好的時(shí)候一天掙一百多，也有好幾天都接不到活的時(shí)候，我老伴就上山采山貨賣(mài)，日子過(guò)得有上頓沒(méi)下頓的?！?/p>

　　阿爾山林區的轉型，從發(fā)展旅游業(yè)開(kāi)始。阿爾山市西鄰蒙古國，擁有草原、森林、溫泉、冰雪等多種獨特旅游資源，發(fā)展旅游業(yè)成為老林區轉型的新方向。當地旅游公司在深度開(kāi)發(fā)旅游資源的同時(shí)，吸納大批下崗的林業(yè)工人和貧困戶(hù)到景區內就業(yè)創(chuàng )業(yè)，榮顯國和老伴在離白狼鎮不遠的洮源度假新村承包了為游客拉馬車(chē)的工作，許多曾經(jīng)的伐木工成為景區安全員和度假村服務(wù)員。

　　如今，阿爾山市已成為內蒙古著(zhù)名的旅游城市，冬天來(lái)這里戲冰雪、泡溫泉、賞林俗、品山珍，可以盡享“巍巍大興安、夢(mèng)幻阿爾山”帶來(lái)的震撼。旅游業(yè)已成為阿爾山的一大支柱產(chǎn)業(yè)，2018年，阿爾山市接待游客432萬(wàn)人次，實(shí)現旅游收入53億元，較2013年分別增長(cháng)229%和280%。

　　像阿爾山這樣喚醒沉睡的冰雪資源、在寒冷的冬天迸發(fā)出勃勃生機的地區，在內蒙古還有很多。冬日的西烏珠穆沁草原，零下20多度的氣溫、凜冽的寒風(fēng)，封凍不住人們的熱情。馬文化節、駱駝文化節、銀色西烏旗的冰雪嘉年華……多彩的旅游文化活動(dòng)吸引著(zhù)附近的牧民與遠來(lái)的游客，大家開(kāi)著(zhù)車(chē)、騎著(zhù)馬或駱駝，一大早匯聚在蒼茫的雪原上套馬、賽駝、摔跤。

　　每年冬天最冷的時(shí)節，也是西烏珠穆沁旗舉辦銀色西烏珠穆沁草原冰雪嘉年華的時(shí)候。雖然天氣寒冷，但豐富多彩的活動(dòng)讓這個(gè)常住人口不足10萬(wàn)的小城鎮熱鬧非凡。

　　冬天的內蒙古草原，和夏天一樣熱鬧，各類(lèi)冬季那達慕、冰雪嘉年華在內蒙古各地舉行。呼倫貝爾冬季旅游那達慕、銀色錫林郭勒草原冰雪那達慕、“暖心冬日·鄂爾多斯”冬季旅游活動(dòng)、主題為“冰雪狂歡·魅力青城”的國際冰雪旅游節等節慶文化活動(dòng)，已成為各盟市具有代表性的冬季旅游產(chǎn)品。

　　近年來(lái)，內蒙古以冰雪節為品牌，以冰雪體育競技、冰雪藝術(shù)表演、民族風(fēng)情展示、市民假日休閑娛樂(lè )冰雪旅游為主要內容，推出民俗與冰雪相組合、休閑與玩雪相組合、邊境風(fēng)情與冰雪探奇相組合、冰雪與溫泉相組合的近百種冬季特色旅游產(chǎn)品。冬季的內蒙古正成為旅游的熱門(mén)目的地，來(lái)內蒙古體驗冰雪旅游的人的真切感受是，冬季的內蒙古不僅“凍人”更“動(dòng)人”。

　　內蒙古社會(huì )科學(xué)院經(jīng)濟研究所所長(cháng)于光軍說(shuō)，內蒙古作為祖國北方的生態(tài)屏障，在“生態(tài)+”方面有巨大的發(fā)展空間，其中一大發(fā)展著(zhù)力點(diǎn)就是構建綠色產(chǎn)業(yè)體系，充分發(fā)掘生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)勢，發(fā)展“生態(tài)+文化+旅游”等新產(chǎn)業(yè)。冬季游的持續升溫表明旅游需求日趨多樣化，也意味著(zhù)內蒙古的旅游業(yè)發(fā)展正在趨向成熟。冬季旅游對于促進(jìn)內蒙古旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構調整、實(shí)現季節與區域平衡、推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，實(shí)現“淡季不淡，旺季更旺”的局面有著(zhù)重要的現實(shí)意義。

　　冰雪+體育：一片沸騰的冰天雪地

　　冬季的內蒙古雖然靜美，但卻并非寂靜無(wú)聲，各種各樣的冰雪運動(dòng)讓這里一片沸騰。

　　進(jìn)入冬季，阿爾山雪地馬拉松、全國自由式滑雪冠軍賽、內蒙古青少年雪地足球賽、雪地摩托挑戰賽、中國汽車(chē)短道拉力賽、國際冬泳邀請賽……一系列大大小小賽事在隆冬相繼拉開(kāi)帷幕，給寒冷的冬天帶來(lái)無(wú)限活力。

　　目前內蒙古已經(jīng)建成牙克石鳳凰山滑雪場(chǎng)、赤峰喀喇沁美林谷滑雪場(chǎng)、岱?；﹫?chǎng)、滿(mǎn)洲里四季滑雪館、烏珠穆沁滑雪場(chǎng)等11個(gè)具有一定規模的滑雪場(chǎng)。

　　專(zhuān)業(yè)規范的滑雪場(chǎng)、配套完善的周邊服務(wù)以及多元的運動(dòng)培訓，不僅吸引了眾多冰雪賽事落戶(hù)內蒙古，對專(zhuān)業(yè)的滑雪愛(ài)好者和以體驗為主的普通游客，同樣具有吸引力。內蒙古各地結合當地的冰雪資源，各展所長(cháng)推出獨特的冰雪運動(dòng)體驗，也為當地民眾創(chuàng )造就業(yè)致富機會(huì )。

　　位于內蒙古赤峰市喀喇沁旗的美林谷滑雪場(chǎng)是通過(guò)國際雪聯(lián)認證的高標準滑雪場(chǎng)，隨著(zhù)來(lái)這里滑雪的人越來(lái)越多，美林谷滑雪場(chǎng)周邊的村民們紛紛開(kāi)起了農家樂(lè )，過(guò)起了“靠雪吃雪”的日子。

　　美林村村民武鳳勇的“林韻之家”農家樂(lè )從12月底進(jìn)入旺季，一直持續到來(lái)年3月?！拔覀儽然?ài)好者們更盼著(zhù)冬天、盼著(zhù)雪季?！蔽澍P勇說(shuō)，來(lái)住宿的大都是冰雪運動(dòng)愛(ài)好者?，F在通過(guò)住宿者的裝備，武鳳勇基本能判斷出他們的滑雪水平。

　　經(jīng)營(yíng)農家菜飯莊的劉曉利最近有點(diǎn)兒忙不過(guò)來(lái)。他家的飯莊以農家土菜為特色，山野菜、土窯烤肉、大鍋燉菜都備受歡迎。劉曉利說(shuō)，每到冰雪季，每天的流水能達到五位數，現在準備招聘當地的貧困戶(hù)來(lái)做后廚助手、鍋爐工等。

　　“冰雪體育和冰雪賽事是冰雪產(chǎn)業(yè)的核心內容，而冰雪休閑、冰雪農家樂(lè )和冰雪康養等均為補充范疇?！眱让晒殴I(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院碩士生導師季柯辛說(shuō)，在冰雪體育項目方面，應結合自身優(yōu)勢，在發(fā)展滑冰和滑雪等傳統冰雪體育運動(dòng)項目的同時(shí)，注重發(fā)展有民族特色的冰雪體育運動(dòng)項目和冰雪趣味運動(dòng)項目，例如雪地拉爬犁、雪地馬球、雪地賽馬、雪地輕駕馬車(chē)等，以此作為特色冰雪體育品牌吸引更多投資和消費。

　　在呼倫貝爾市蒼狼白鹿冰雪運動(dòng)基地，用于冰雪運動(dòng)項目的各式車(chē)輛和設備格外吸引眼球：全地形車(chē)、多棲氣墊船、雪地摩托、雪地越野車(chē)，展現出冰雪運動(dòng)的無(wú)限可能。

　　2019年的最后一天，第二屆呼倫貝爾（海拉爾）冬季英雄會(huì )在蒼狼白鹿冰雪運動(dòng)基地拉開(kāi)帷幕。雪地摩托車(chē)凌空飛躍激起陣陣雪花，盡顯專(zhuān)業(yè)車(chē)手的精湛技藝；駱駝拉雪橇、氣墊船冰上漂移等體驗項目，成為合家歡的冰雪盛典。

　　基地負責人胡愛(ài)東感慨地說(shuō)：“以前人們來(lái)呼倫貝爾都要問(wèn)夏天的草原美不美，現在越來(lái)越多的人問(wèn)冬天的雪原美不美，呼倫貝爾的冬季美名氣越來(lái)越大了?！?/p>

　　在中國第七大沙漠——庫布其沙漠，能體驗些什么呢？除了傳統的滑沙、騎駱駝、沙漠越野車(chē)等項目，如今冬季來(lái)到這里，還可以滑雪。

　　“如果不是親自在這里感受一二，真不敢相信，我夏天來(lái)滑沙的響沙灣，居然變成滑雪場(chǎng)了?！眮?lái)自?xún)让晒虐^市的游客李鵬一臉興奮地說(shuō)。

　　“沙漠中的滑雪場(chǎng)”是位于內蒙古庫布其沙漠的響沙灣滑雪場(chǎng)。響沙灣滑雪場(chǎng)負責人說(shuō)：“響沙灣滑雪場(chǎng)有兩條初級道，一條中級道，一條雪圈道，以及一片嬉雪區，能夠滿(mǎn)足大多數游客的滑雪和娛樂(lè )需求。希望隨著(zhù)冰雪項目在群眾中的普及推廣，能有越來(lái)越多的人來(lái)這里感受大漠里的滑雪場(chǎng)?！?/p>

　　內蒙古充分開(kāi)發(fā)冰雪運動(dòng)產(chǎn)業(yè)，初步形成以冰雪旅游為核心，冰雪健身休閑和競賽表演為主要內容，冰雪裝備制造業(yè)為基礎的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，將“冷資源”發(fā)展為“熱產(chǎn)業(yè)”。

　　《內蒙古自治區冰雪運動(dòng)發(fā)展規劃（2016－2025）》提出內蒙古冰雪運動(dòng)發(fā)展的“一核一環(huán)兩帶”格局，在充分考慮各盟市經(jīng)濟基礎、自然資源、區位交通和冰雪設施等方面的差異性的基礎上，努力打造多個(gè)冰雪運動(dòng)“爆款”。

　　“一核”指“呼包鄂”冰雪運動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心，重點(diǎn)發(fā)展以冰雪裝備制造業(yè)為主，冰雪旅游為輔，冰雪大數據為基礎支撐的冰雪運動(dòng)產(chǎn)業(yè)?！耙画h(huán)”指“錫赤通烏”草原冰雪健身休閑環(huán)，以“草原＋冰雪”為主要特色，發(fā)展草原冰雪健身休閑產(chǎn)業(yè)，打造“草原冰雪”自駕游品牌。

　　“兩帶”指“呼興”冰雪健身休閑帶和“阿巴”冰雪健身休閑帶。呼倫貝爾和興安盟地區集中了多處國家級的冰雪訓練基地，阿爾山有雪上技巧國家級訓練基地，扎蘭屯有U型單板滑雪國家級訓練基地，牙克石有越野滑雪、冬季兩項國家級訓練基地，將以“呼興”地區為重點(diǎn)，發(fā)展雪上項目?！鞍汀北┙∩硇蓍e帶，以阿拉善、巴彥淖爾為重點(diǎn)，打造以“黃河冰雪”為主要品牌的冰雪健身休閑帶。

　　內蒙古提出，要全面普及冰雪運動(dòng)，至2025年，內蒙古參與冰雪運動(dòng)人數明顯增加，冰雪運動(dòng)產(chǎn)業(yè)體系進(jìn)一步完善，總規模達135億元。

　　冰雪+文化：這里的冰雪有故事

　　如果只是為了皚皚白雪，那么內蒙古的冬季可能和東北、西北的冬季沒(méi)有太大的不同。但如果在冬季來(lái)內蒙古時(shí)感受到了當地獨有的少數民族文化，那么內蒙古的“三少”民族文化風(fēng)情和蒙元文化元素就讓這里的冬季充滿(mǎn)了別樣風(fēng)情。

　　內蒙古呼倫貝爾市鄂倫春自治旗古里鄉獵民村村民關(guān)永剛每年冬天最盼的就是下雪。一下雪，已經(jīng)步入“不惑之年”的關(guān)永剛就激動(dòng)得睡不著(zhù)覺(jué)。

　　鄂倫春語(yǔ)將“山頂”稱(chēng)為“鄂倫”，“人們”稱(chēng)為“春”。生活在山林中的鄂倫春人，擅長(cháng)打獵和滑雪，大雪過(guò)后尤為適合這兩項活動(dòng)。

　　關(guān)永剛說(shuō)：“二十世紀90年代開(kāi)始禁獵，但滑雪的習慣保留至今。雪厚的時(shí)候才能用雪橇滑雪，所以一到冬天就盼著(zhù)下大雪?！?/p>

　　近幾年，古里鄉大力發(fā)展旅游業(yè)，鄂倫春族傳統的冰雪運動(dòng)成了吸引游客的一張名片。鄂倫春人滑雪，使用的是十分“原生態(tài)”的裝備。86歲的鄂倫春老人吳綠英介紹說(shuō)，滑雪裝備的原材料全都取自山林中。鄂倫春傳統的滑雪板叫作“親那”，用白樺樹(shù)制成，大約有1.5米長(cháng)。

　　“木頭砍下后，要陰干2年才能做滑雪板。把野豬皮綁在雪板下面，野豬毛要順茬放，這樣滑行速度快?，F在禁獵了，用的都是飼養的野豬、狍子皮?！眳蔷G英說(shuō)，滑雪杖是用山里常見(jiàn)的榆樹(shù)做的，滑雪手套像拳擊手套一樣厚，也是用狍子皮縫制的。

　　為傳承和發(fā)展鄂倫春傳統文化和冰雪運動(dòng)，古里鄉成立了莫日根民間藝術(shù)團，關(guān)永剛成為第一任團長(cháng)。他教年輕的團員們制作傳統鄂倫春雪橇，冬天旅游季到來(lái)的時(shí)候還組織傳統滑雪表演。

　　頭戴狍角帽，身穿狍皮棉衣，腳踩“親那”，一群鄂倫春小伙從山頂滑下，山腳下的游客們舉著(zhù)相機記錄著(zhù)這項有1000多年歷史的傳統滑雪運動(dòng)。

　　鄂倫春傳統滑雪表演也成了“冰雪伊薩仁”活動(dòng)上最受歡迎的節目之一。鄂倫春自治旗自2013年開(kāi)始舉辦“冰雪伊薩仁”活動(dòng)，“伊薩仁”是鄂倫春語(yǔ)“集會(huì )”之意，活動(dòng)盡顯中國最后一個(gè)狩獵民族——鄂倫春族的原生態(tài)狩獵文化。

　　2015年，憑借鄂倫春族篝火節、冰雪伊薩仁等特色民族節慶，鄂倫春自治旗被國家民委授予“中國品牌節慶示范基地”榮譽(yù)稱(chēng)號。

　　當地居民烏娜吉告訴記者，每年冬天不論多冷，都會(huì )舉辦冰雪伊薩仁，這不僅是狂歡的節日，也是鄂倫春族傳統文化的體現和傳承。

　　每到冬季，內蒙古最不缺少的就是冬季冰雪那達慕活動(dòng)了，這也是體驗蒙古族傳統游牧文化的好機會(huì )。傳統那達慕上一定要上演的“男兒三藝”——搏克、賽馬和射箭活動(dòng)在冬季冰雪那達慕上一樣都不可或缺，此外還增加了很多現代的體育賽事、文化展示和民族產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng)，現代冰雪那達慕成為一場(chǎng)集體育競技、民俗風(fēng)情、民族文化為一體的冬季草原盛會(huì )。

　　呼倫貝爾冰雪那達慕是內蒙古著(zhù)力打造的旅游黃金品牌活動(dòng)之一，近年來(lái)已經(jīng)逐漸受到越來(lái)越多人的關(guān)注和喜愛(ài)。呼倫貝爾大雪原的名稱(chēng)也越叫越響，成為這座城市的新名片。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)冬季來(lái)內蒙古旅游的游客越來(lái)越多，各地的冰雪那達慕也開(kāi)始有意識地進(jìn)行細分，各有側重。提起位于內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市的鳳凰馬場(chǎng)，蒙古馬攝影愛(ài)好者們幾乎無(wú)人不知、無(wú)人不曉。在這里，能夠欣賞到血統純正的蒙古馬和騎手精湛的馬術(shù)表演，也能看到無(wú)數慕名而來(lái)的攝影愛(ài)好者舉著(zhù)相機不停地按著(zhù)快門(mén)。

　　鳳凰馬場(chǎng)的創(chuàng )始人彭廣是漢族，但他騎馬、馴馬的技藝一點(diǎn)不輸馬背上的那些蒙古族漢子。說(shuō)起創(chuàng )辦鳳凰馬場(chǎng)的初衷，彭廣坦言自己當初就是蒙古馬攝影愛(ài)好者，但是拍過(guò)大大小小的馬群、賽馬活動(dòng)后發(fā)現，當地牧民雖然懂騎馬，但不會(huì )為攝影愛(ài)好者組織馬群，“一大群馬奔騰而過(guò)，但很多人拍不著(zhù)，離得太近了又容易有危險?！?/p>

　　彭廣干脆自己租了草場(chǎng)，購買(mǎi)了各種花色的蒙古馬，還招募了一些蒙古族的賽馬高手，專(zhuān)門(mén)為攝影愛(ài)好者組織騎馬、馴馬等表演活動(dòng)。

　　“冬天的馬群有不一樣的味道，拍出來(lái)的照片也格外美。馬背上掛的霜，騎手臉上的霜，馬群飛奔時(shí)踢起來(lái)的積雪……這些都是夏天難以想象的美?！迸韽V說(shuō)。

　　與鳳凰馬場(chǎng)重點(diǎn)服務(wù)攝影愛(ài)好者不同，連續舉辦17屆的內蒙古錫林郭勒盟正藍旗“渾善達克”冬季那達慕活動(dòng)，更多地展示著(zhù)傳統的冬季游牧文化，這不僅受到當地蒙古族群眾的喜愛(ài)與追捧，也讓很多外地游客慕名而來(lái)。

　　在正藍旗“渾善達克”冬季那達慕上，浩蕩的駱駝大隊在冰雪草原上肆意奔騰，健壯的摔跤手在雪地里英姿勃發(fā)，穿著(zhù)蒙古族時(shí)裝的牧民走上T臺。此外，賽駱駝比賽、駱駝選美比賽，馴駝、蒙古馬選美比賽、冰上沙嘎比賽、沙嘎賽馬比賽、撿牛糞比賽等深受廣大農牧民喜愛(ài)的賽事，讓當地農牧民格外期盼這個(gè)一年一度的盛大節日。

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