脫貧村里看“年景”。甘肅省定西市岷縣中寨鎮馬崖村村民趙成義（右）和愛(ài)人張懷鎖展示過(guò)年吃的特色佳肴。記者　王朋　攝

　　過(guò)去的一年，甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣南湖鎮石陽(yáng)村的王利紅收獲頗豐。

　　她給記者算了筆賬，2019年種了5畝蘋(píng)果樹(shù)，每畝產(chǎn)量2490公斤，銷(xiāo)售收入12450元，減去肥料投資845元/畝，農藥投資126元/畝，人工投資1680元/畝，每畝純收益達到9799元，與2018年相比大幅增加。

　　這一切變化與莊浪縣蘋(píng)果有機肥替代化肥項目的實(shí)施不無(wú)關(guān)系。作為農業(yè)部劃定的西北黃土高原蘋(píng)果優(yōu)勢產(chǎn)區之一，該縣目前果園面積累計達到65萬(wàn)畝，建成了14個(gè)蘋(píng)果萬(wàn)畝鄉（鎮），蘋(píng)果種植集中連片2萬(wàn)畝以上的示范區有9個(gè)。

　　擴量的同時(shí)，更要提質(zhì)、增效、創(chuàng )牌。集中3年時(shí)間，創(chuàng )建3000畝歐盟標準的蘋(píng)果良好農業(yè)規范（GAP）基地、建成3萬(wàn)畝國家級蘋(píng)果標準園、建成30萬(wàn)畝市級蘋(píng)果標準園、培養3萬(wàn)名縣級持證務(wù)果能手……“十三五”期間，一輪蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級戰在這里全面打響，目標是促使其綠色發(fā)展，成為農業(yè)增效、農民增收的主導產(chǎn)業(yè)。

　　綠色高產(chǎn)高效技術(shù)的示范推廣便是措施之一。莊浪縣有機肥資源豐富，一年總量超過(guò)300萬(wàn)噸。從2017年開(kāi)始，莊浪縣政府分管領(lǐng)導掛帥，財政局、農業(yè)農村局、自然資源局、有關(guān)鄉鎮參與，上下聯(lián)動(dòng)、協(xié)同推進(jìn)有機肥替代化肥項目實(shí)施，重點(diǎn)瞄準蘋(píng)果種植大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體和社會(huì )化服務(wù)組織，帶動(dòng)小農戶(hù)參與。

　　作為具體負責單位，莊浪縣農業(yè)技術(shù)推廣中心邀請全國農技中心、甘肅農業(yè)大學(xué)等專(zhuān)家前來(lái)指導，積極引進(jìn)技術(shù)，及時(shí)消化吸收并創(chuàng )新，分區域制定形成可復制、可推廣、易操作的6種技術(shù)方案。在派技術(shù)人員到田間地頭提供指導的同時(shí)，還強化技術(shù)培訓，在全縣14個(gè)果園鄉鎮共舉辦培訓班44期，培訓農民3.9萬(wàn)人（次），現場(chǎng)觀(guān)摩3期（次），印發(fā)了蘋(píng)果有機肥替代化肥項目技術(shù)規程5萬(wàn)份，都發(fā)放到農戶(hù)手中。

　　《經(jīng)濟參考報》記者注意到，莊浪縣根據自身實(shí)際，主推“商品有機肥+配方肥”“梯田果園套種綠肥+水肥一體化”兩種技術(shù)模式。例如，在樹(shù)齡4至6年初掛果園套種箭舌豌豆、油菜等：冬油菜開(kāi)花引來(lái)蜜蜂幫助果園授粉，提高蘋(píng)果坐果率，花后粉碎還田，化為綠肥；然后再種箭舌豌豆，盛花至謝花期進(jìn)行翻壓還田，培肥地力、提高土壤有機質(zhì)。同時(shí)，選擇有條件的果園，推廣滴灌、滲灌等水肥一體化技術(shù)。

　　政策的支持也必不可少。莊浪縣落實(shí)綠色生態(tài)為導向的農業(yè)補貼政策，結合實(shí)施沼氣工程、生態(tài)循環(huán)農業(yè)、畜禽糞便資源化利用試點(diǎn)、秸稈綜合利用試點(diǎn)等項目強化政策扶持。并且，因地制宜探索政府購買(mǎi)服務(wù)的有效模式，采取向有機肥生產(chǎn)企業(yè)、規?；B殖場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作組織購買(mǎi)服務(wù)等方式，加快推進(jìn)有機肥推廣應用。

　　“化肥用量減少了，投資降低了。而且，以前土壤板結比較嚴重，現在軟和多了，蘋(píng)果抗病蟲(chóng)能力增強，農藥用量減少。去年收成好，一畝產(chǎn)量提高了700公斤左右，品質(zhì)也越來(lái)越好，外表顏色鮮艷，口感細膩香甜，競爭力提高，吸引了陜西客商早早就以每公斤5元的價(jià)格預定，而前年賣(mài)給本地經(jīng)銷(xiāo)商只有4元/公斤?！蓖趵t歷數增施有機肥帶來(lái)的好處。

　　莊浪縣農業(yè)技術(shù)推廣中心數據顯示，過(guò)去的三年，全縣建立7個(gè)千畝核心示范區，輻射帶動(dòng)7個(gè)萬(wàn)畝示范區，14個(gè)果園鄉鎮完成蘋(píng)果有機肥替代化肥技術(shù)面積47.23萬(wàn)畝。通過(guò)項目的實(shí)施，累計增施有機肥26.8萬(wàn)噸，累計節肥5489.7噸，畜禽糞污綜合利用率提高3.2個(gè)百分點(diǎn)，促進(jìn)了全縣有機資源的綜合利用。同時(shí)，降低了化肥過(guò)量施用及畜禽糞便產(chǎn)生的面源污染，改善了生態(tài)環(huán)境，果園土壤貧瘠化、板結化等問(wèn)題得到有效改善，7個(gè)果園耕地質(zhì)量監測點(diǎn)土壤有機質(zhì)提升了7.28%。更重要的是，項目區蘋(píng)果產(chǎn)量品質(zhì)明顯提高，100%符合國家食品安全標準或農產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)標準。

　　莊浪，這個(gè)昔日全民動(dòng)員修梯田的模范縣，如今捧著(zhù)金果脫貧致富奔小康?！半S著(zhù)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們收入會(huì )一年比一年高?！蓖趵t對未來(lái)信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

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