消費互聯(lián)網(wǎng)格局已定，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入“賽車(chē)道”。隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，過(guò)去相安無(wú)事的層層分銷(xiāo)模式正在被打破。并購、合作、自主發(fā)展成為其進(jìn)入產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的主要方式。對于產(chǎn)業(yè)龍頭公司而言，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)則是一片藍海。

　　數據顯示，2013年中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟占GDP僅4.4%，如今占比已達10%，市場(chǎng)規模超7萬(wàn)億元，而作為與傳統產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)目前規模僅3000億元。

　　11月22日，在第十屆武漢金博會(huì )長(cháng)江經(jīng)濟帶產(chǎn)業(yè)基金高峰論壇現場(chǎng)，易酒批創(chuàng )始人王朝成直言，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)在消費領(lǐng)域的變革，產(chǎn)業(yè)供應鏈也亟待互聯(lián)網(wǎng)打通“管道”，逐漸形成以產(chǎn)業(yè)為主的各個(gè)互聯(lián)網(wǎng)供應鏈條?？梢灶A測，未來(lái)產(chǎn)業(yè)供應鏈互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)會(huì )出現一個(gè)個(gè)行業(yè)“獨角獸”，統領(lǐng)各個(gè)產(chǎn)業(yè)的供應鏈鏈條。

　　B2B與多級分銷(xiāo)的博弈

　　沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)以前，傳統的商業(yè)模式以多級分銷(xiāo)、劃區割據的銷(xiāo)售模式為主?！斑^(guò)去那種拿到配額酒能坐著(zhù)收錢(qián)的銷(xiāo)售模式已經(jīng)一去不復返了?！?1月25日，白云邊酒一位武漢代理商王成坐在自己倉庫門(mén)前如是感慨。

　　多年來(lái)，王成一直深耕酒店渠道。他介紹，過(guò)去中高檔酒銷(xiāo)售渠道一般是超市、酒店、酒吧等。酒店是大頭，特別是婚宴期間基本是供不應求，長(cháng)期要找關(guān)系拿貨。但近一兩年，明顯感覺(jué)酒店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)有所下滑，幾乎所有的代理商都是這樣?！敖屏钍且环矫?，但婚宴酒水也在減少，很多年輕人更青睞網(wǎng)上買(mǎi)酒?！蓖醭烧f(shuō)，網(wǎng)銷(xiāo)渠道把酒價(jià)格壓得太低，根本就是在擾亂市場(chǎng)價(jià)格，對整個(gè)行業(yè)價(jià)格體系影響都很大。

　　記者上網(wǎng)查詢(xún)發(fā)現，超市售價(jià)120元一瓶的12年白云邊，網(wǎng)上售價(jià)僅88元?！罢麄€(gè)行業(yè)還處于變革期，兩種銷(xiāo)售渠道都在博弈?，F在酒企直接和B2B平臺合作的不多，所以B2B平臺只能從一級代理商那里拿貨?！焙蹦尘茝S(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員直言，代銷(xiāo)市場(chǎng)份額正在被互聯(lián)網(wǎng)取代。

　　該人士分析稱(chēng)，傳統渠道中，各大名酒在各個(gè)城市都有數個(gè)一級代理商，再一級一級分層銷(xiāo)售，最后到達終端。在傳統銷(xiāo)售渠道中，有總代、有二批，甚至到縣城和鄉鎮，最長(cháng)的有五六個(gè)環(huán)節。每個(gè)環(huán)節變長(cháng)以后，加價(jià)會(huì )變高，最后會(huì )變成非常貴的東西。

　　與酒水行業(yè)一樣，被互聯(lián)網(wǎng)改變的還有大米行業(yè)。沒(méi)電商平臺以前，一斤大米出廠(chǎng)價(jià)不到1元，到批發(fā)市場(chǎng)后會(huì )每斤加價(jià)2角，經(jīng)過(guò)層層分銷(xiāo)后，超市價(jià)格會(huì )比出廠(chǎng)價(jià)每斤貴近1元。在賣(mài)“蝦鄉稻”優(yōu)質(zhì)大米以前，湖北蝦鄉食品股份有限公司副總經(jīng)理王樂(lè )一直認為賣(mài)米是個(gè)“苦差事”，但是開(kāi)拓電商平臺后，該公司生產(chǎn)的高品質(zhì)大米銷(xiāo)售量已經(jīng)輻射全省及北京上海廣州等地?！案咂焚|(zhì)+互聯(lián)網(wǎng)”如同雙翼，給公司發(fā)展帶來(lái)了信心。按照計劃，該公司將建設可收儲20萬(wàn)畝蝦稻共作基地稻谷為原材料，形成集蝦鄉稻米、蝦鄉稻焌米茶、蝦鄉稻米油、蝦鄉稻米汁飲品于一體的現代化加工企業(yè)。公司一期工廠(chǎng)已經(jīng)竣工，實(shí)現收儲5萬(wàn)畝蝦稻共作，銷(xiāo)售收入3億元。王樂(lè )告訴長(cháng)江商報記者，“市面上普通大米售價(jià)每斤2元，蝦稻最貴可賣(mài)到每斤29元，最便宜的每斤也要三四元?！奔幢闳绱?，“蝦鄉稻”大米每年仍有兩個(gè)月處于脫銷(xiāo)，其中電商平臺銷(xiāo)售量在逐年增加。王樂(lè )認為，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，對于高品質(zhì)大米來(lái)說(shuō)無(wú)疑是“如虎添翼”，能更加直接找到精準客戶(hù)，提高生產(chǎn)和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

　　行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)需要線(xiàn)上線(xiàn)下深度融合

　　供應鏈環(huán)節互聯(lián)網(wǎng)改革是必然，但發(fā)展中“貨源不正”、“涉嫌假冒”等問(wèn)題也屢被質(zhì)疑。

　　長(cháng)期從事酒批的業(yè)內人士肖華向長(cháng)江商報記者透露，目前酒企B2B模式，初期都是從各大城市批發(fā)市場(chǎng)拿貨，或者到周邊市場(chǎng)竄貨售賣(mài)。和傳統銷(xiāo)售渠道相比，這種模式暴露出很多平臺“貨源不正”的問(wèn)題。后來(lái)，很多平臺就從一級代理商高價(jià)收貨，再低價(jià)賣(mài)出，但這樣廠(chǎng)家又不能接受。所以，近幾年酒批平臺不少，但是盈利的不多。

　　以國內最大酒類(lèi)電商平臺酒仙網(wǎng)為例，公司經(jīng)營(yíng)頭兩年虧損就近6億元，處于燒錢(qián)階段。記者查閱該公司財報發(fā)現，2013年實(shí)現營(yíng)收8.65億，凈利潤為虧損3.09億元，2014年的營(yíng)收為15.78億，凈利潤為虧損2.87億;2015年一季度的營(yíng)收為5.46億，凈利潤為虧損5329萬(wàn)。為此，酒仙網(wǎng)在公開(kāi)轉讓書(shū)中稱(chēng)，受電商行業(yè)特性及公司發(fā)展策略影響，公司銷(xiāo)售費用、管理費用也快速增加，導致公司報告期內一直未能盈利。酒仙網(wǎng)董事長(cháng)郝鴻峰曾公開(kāi)解釋稱(chēng)，酒仙網(wǎng)從去年開(kāi)始布局O2O和B2B領(lǐng)域，嘗試互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品定制，由于這些新興業(yè)務(wù)板塊尚在發(fā)展階段，還需要一定的培育時(shí)間，目前的虧損屬于“戰略性虧損”。

　　肖華認為，互聯(lián)網(wǎng)改變傳統銷(xiāo)售模式是大勢所趨，事實(shí)上很多酒企都在和互聯(lián)網(wǎng)公司合作，開(kāi)發(fā)自己的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺。80后、90后是網(wǎng)絡(luò )的生力軍，也是酒水消費接下來(lái)的生力軍。隨著(zhù)酒水行業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的探索，未來(lái)3-5年，酒水產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)格局將會(huì )形成。

　　事實(shí)上，此前西風(fēng)集團在發(fā)布“十三五”規劃中，坦言白酒市場(chǎng)競爭將更為激烈，公司將力推互聯(lián)網(wǎng)+白酒，創(chuàng )新酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式。洋河也發(fā)布互聯(lián)網(wǎng)+戰略，將以互聯(lián)網(wǎng)為核心的商業(yè)模式創(chuàng )新，正式納入蘇酒集團“雙核”戰略中。去年9月茅臺集團電商一號工程“茅臺云商”亮相貴州酒博會(huì )，同日宣布茅臺將加入全球大數據浪潮，利用3到5年時(shí)間，建設大數據平臺，把互聯(lián)網(wǎng)思維和大數據融入到企業(yè)戰略及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中?？梢钥吹?，各大酒企都在積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)。

　　數據顯示，2015年國內酒類(lèi)電商銷(xiāo)售總額在130億左右，其中天貓約占50%，京東占據20%以上，由酒仙網(wǎng)、1919酒類(lèi)直供等垂直酒類(lèi)電商約占20%。

　　隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的普及，各電商也在開(kāi)始通過(guò)資本方式進(jìn)入線(xiàn)下資源的整合。肖華認為，互聯(lián)網(wǎng)改變供應鏈的同時(shí)，線(xiàn)下消費場(chǎng)景也不能忽視。特別是要抓住80后、90后的消費場(chǎng)景，否則傳統酒企難以實(shí)現互聯(lián)網(wǎng)的長(cháng)足發(fā)展。

　　湖北省電子商務(wù)企業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)雷鵬飛在接受長(cháng)江商報記者采訪(fǎng)時(shí)表示，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)改造后，提高生產(chǎn)效率、減少銷(xiāo)售流通環(huán)節、優(yōu)化人力，從而形成上線(xiàn)下線(xiàn)深度結構的一種模式。從行業(yè)來(lái)看，由于每個(gè)行業(yè)都有自己的特性，因為每個(gè)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)程也會(huì )不一樣。比如最熟悉的快消領(lǐng)域，正在因資本的聚集，在流通領(lǐng)域形成高度融合，實(shí)現渠道整體效率的提升。同時(shí)，各大電商在互聯(lián)網(wǎng)改造升級過(guò)程中，也在加速線(xiàn)下布局，將線(xiàn)上流量通過(guò)引導實(shí)現線(xiàn)下變現，從而形成營(yíng)銷(xiāo)鏈條閉環(huán)。

　　產(chǎn)業(yè)“獨角獸”將涌現

　　有數據顯示，我國的流通業(yè)成本是16.5-16.8%，而美國只有6%左右，我國流通成本是美國的兩倍多。易酒批創(chuàng )始人王朝成認為從工廠(chǎng)到終端，這里面蘊藏很大的改造機會(huì )。王朝成形象地把流通業(yè)比喻成“管道”，稱(chēng)過(guò)去“管道”是地下管網(wǎng)模式，比如武漢市賣(mài)酒的人有50個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)，可能有500個(gè)分銷(xiāo)商。每個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)下面的“管道”是不一樣的，每個(gè)管子都很細，“管”和“管”之間是有“管壁”的，就會(huì )變成不通，重復建設很?chē)乐?，倉儲、物流、資金都是重復的。所以中國的流通業(yè)是很大的流通業(yè)，但同時(shí)又是很弱的流通業(yè)，因為每個(gè)流通“管道”之間是不通的。

　　如何改變這一狀況?王朝成稱(chēng)方法有兩個(gè)，一是流通業(yè)越來(lái)越大，變成行業(yè)大管道;二是變得更短，制造業(yè)對終端的反應更快。

　　與消費互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)不同，消費互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)客戶(hù)都是一樣的，所以一旦互聯(lián)網(wǎng)巨頭形成壟斷，其他互聯(lián)網(wǎng)公司將很難進(jìn)入。王朝成認為，在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，由于各產(chǎn)業(yè)的特殊性，在一個(gè)行業(yè)中形成互聯(lián)網(wǎng)巨頭后，不會(huì )影響其他產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。因為，可以預測，未來(lái)產(chǎn)業(yè)供應鏈互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)會(huì )出現一個(gè)個(gè)行業(yè)“獨角獸”，統領(lǐng)各個(gè)產(chǎn)業(yè)的供應鏈鏈條。

　　對此，雷鵬飛表示，消費互聯(lián)網(wǎng)公司盈利模式基本固定，但產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，不同產(chǎn)業(yè)將會(huì )構成不同的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司盈利模式，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展將會(huì )有很大空間。隨著(zhù)資本的聚集，不排除各產(chǎn)業(yè)形成一個(gè)或幾個(gè)優(yōu)勢企業(yè)。不過(guò)，需要注意的是，互聯(lián)網(wǎng)在給供應鏈環(huán)節“瘦身”的同時(shí)，也需要關(guān)注物流成本壓力。如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)基因，思維模式上沒(méi)進(jìn)行改變，貿然進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)險則會(huì )很大。雷鵬飛強調，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的改革也需要足夠的資金實(shí)力。

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