今年，由于新冠肺炎疫情在全球蔓延，世界糧食問(wèn)題再度進(jìn)入公眾視野，聯(lián)合國機構多次預警這一風(fēng)險，認為世界正面臨至少50年來(lái)最嚴重的糧食危機。

　　糧食安全問(wèn)題并不是新問(wèn)題。1976年聯(lián)合國糧農組織（FAO）在第一次世界糧食首腦會(huì )議上就向全球敲響警鐘，首次提出了“食物安全”問(wèn)題，1983年4月聯(lián)合國糧農組織糧食安全委員會(huì )又通過(guò)了“糧食安全”概念。在全球范圍內，糧食供給處于緊平衡狀態(tài)、糧價(jià)滯留于高位、糧食生產(chǎn)分配與消費不均等問(wèn)題難以解決。通過(guò)分析可以發(fā)現，氣候異常、經(jīng)濟波動(dòng)、戰亂沖突等是世界糧食問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因。

　　2020年，原本預計全球玉米、小麥和大米的產(chǎn)量將創(chuàng )下歷史新高，有助于緩解部分地區缺糧問(wèn)題，但沙漠蝗肆虐使東非、南亞地區糧食產(chǎn)量大幅減少；疫情又加劇了弱勢群體糧食安全和營(yíng)養狀況的惡化，聯(lián)合國等機構聯(lián)合發(fā)布的報告顯示，全球饑餓人數將因此增加1.3億人，6.9億人處于饑餓狀態(tài)；疫情發(fā)生前，全球已經(jīng)有1億人接受世界糧食計劃署的糧食援助，其中3000萬(wàn)人居住在也門(mén)、敘利亞等戰亂沖突嚴重的地區。多重因素交織使缺糧問(wèn)題進(jìn)一步突出。

　　解決當前的世界糧食短缺問(wèn)題需要國際社會(huì )共同努力。首先，國際社會(huì )應攜手應對新冠肺炎疫情，從源頭上消除加劇今年糧食問(wèn)題的一大成因。疫情對糧食問(wèn)題的影響表現在多方面。其一，世界糧食供應網(wǎng)絡(luò )運轉不暢，一些產(chǎn)糧大國紛紛叫停出口，糧食供應鏈告急，糧食短缺地區無(wú)法及時(shí)獲得糧食進(jìn)口。物流停滯導致農民難以獲得足夠的種子和肥料，無(wú)法確保糧食生產(chǎn)的可持續性。其二，糧價(jià)出現上浮現象。聯(lián)合國糧農組織食品價(jià)格指數（FFPI）7月份平均值為94.2點(diǎn)，比6月份提高了1.2%。其三，經(jīng)濟增長(cháng)顯著(zhù)下降，越來(lái)越多的人因收入減少無(wú)力購買(mǎi)食品。各國應加快落實(shí)早先G20峰會(huì )提出的各項共識，以加強合作，盡力避免疫情二度蔓延給世界經(jīng)濟帶來(lái)的損失，加緊恢復農產(chǎn)品生產(chǎn)和貿易。

　　其次，要大力加強多邊國際合作，為促進(jìn)全球糧食長(cháng)期安全創(chuàng )造良好條件。各國要支持聯(lián)合國糧農組織、糧食計劃署等機構發(fā)揮其協(xié)調作用，要共同維護糧食價(jià)格穩定和供應穩定，盡快解除單邊制裁，減少關(guān)稅壁壘，暢通貿易，保障全球糧食不斷供。國際社會(huì )要重視解決和預防地區沖突，保障沖突地區貧民糧食安全，加強沖突地區的重建，從根本上解決由于地區沖突帶來(lái)的糧食危機。要實(shí)現可持續的全球糧食體系需要全球在社會(huì )、經(jīng)濟和環(huán)境等問(wèn)題方面取得共同進(jìn)展，加強農業(yè)生產(chǎn)信息共享、經(jīng)驗交流、技術(shù)合作和政策協(xié)同，共同提高經(jīng)濟發(fā)展水平，共同解決缺糧問(wèn)題，將消除饑餓、消除貧窮和與氣候變化作斗爭作為共同目標。

　　再次，在全球范圍內樹(shù)立和鞏固居安思危、未雨綢繆、杜絕糧食浪費的理念。聯(lián)合國糧農組織的統計顯示，全球每年約1/3糧食被損耗和浪費，這個(gè)比例十分驚人。據統計，富裕國家每年浪費的食物達到3億噸，超過(guò)了撒哈拉以南非洲國家的糧食生產(chǎn)總量。浪費糧食不僅給糧食生產(chǎn)者造成損失，也使更多的人處于饑餓狀態(tài)，并且不利于環(huán)境保護，也是資源浪費的表現。無(wú)論是發(fā)達國家，還是發(fā)展中國家，都需要樹(shù)立起節約糧食、健康飲食的理念。

　　目前看來(lái)，聯(lián)合國到2030年實(shí)現零饑餓，結束糧食不安全狀況和各種形式營(yíng)養不良的目標還有相當一段距離，各國需加緊溝通合作，共同維護國際農產(chǎn)品供應鏈穩定，保障全球糧食安全。