受非洲豬瘟疫情影響，疊加周期性因素共同作用，今年3月特別是6月以來(lái)，豬肉價(jià)格進(jìn)入持續上漲通道。黨中央、國務(wù)院高度重視，在各部門(mén)聯(lián)防聯(lián)控努力之下，目前我國豬瘟疫情勢頭減緩，豬肉價(jià)格也暫時(shí)得到控制。在一系列政策組合拳之下，養殖戶(hù)補欄積極性也明顯恢復。值得一提的是，此次豬瘟防控也將加速我國生豬產(chǎn)業(yè)轉型升級步伐，從疫情之“?！敝邪盐债a(chǎn)業(yè)轉型之“機”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規?；?、綠色化、現代化方向發(fā)展。

　　首先，未來(lái)規?；B殖將成為行業(yè)發(fā)展的主要方向。我國生豬養殖業(yè)出欄量大、行業(yè)集中度低，尤其龍頭企業(yè)占比更低。機構數據顯示，2018年前十大進(jìn)軍養豬行業(yè)的上市公司生豬出欄量共4731.67萬(wàn)頭，市場(chǎng)份額占比僅6.82%。中小養殖戶(hù)由于受資金、技術(shù)等限制，抗風(fēng)險能力較弱，也容易受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響。今年9月國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于穩定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉型升級的意見(jiàn)》提出，到2022年生豬產(chǎn)業(yè)養殖規?；蔬_到58%；到2025年達到65%以上。這意味著(zhù)，中國生豬養殖龍頭企業(yè)的發(fā)展潛力和發(fā)展空間巨大。

　　第二，通過(guò)環(huán)境約束倒逼綠色生態(tài)養殖，打造新的增長(cháng)點(diǎn)。我國生豬養殖場(chǎng)戶(hù)中99%以上是中小散養戶(hù)。散養戶(hù)防疫意識往往不強，有用餐廚剩余物喂豬的習慣，加大了疫情傳播風(fēng)險。改造養殖環(huán)境、發(fā)展綠色生態(tài)養殖，不僅有助于確保百姓“舌尖上的安全”，也是建設美麗鄉村的必由之路。此次在非洲豬瘟防控中，在有關(guān)部門(mén)政策引導下，生豬生產(chǎn)方式加快轉變，養殖的綠色化、集約化趨勢明顯。不少地方已經(jīng)在積極打造綠色生態(tài)養殖，一些上市公司還在布局生豬綠色養殖全產(chǎn)業(yè)鏈項目，這也將打造新的畜牧業(yè)經(jīng)濟新增長(cháng)點(diǎn)。

　　第三，科學(xué)化和現代化養殖將提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。在傳統的養殖方式下，生豬生產(chǎn)效率較低，無(wú)論是豬飼料成本還是人力成本都比較高。國辦印發(fā)的《關(guān)于穩定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉型升級的意見(jiàn)》提出，要加強現代生豬良種繁育體系建設，提高良種供應能力。加快推進(jìn)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息化，推廣普及智能養豬裝備，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率。

　　未來(lái)，生豬養殖產(chǎn)業(yè)“機器換人”趨勢將加快。自動(dòng)喂料系統、排泄物機械化清運與綜合利用、養殖環(huán)境控制等智能化設施設備將得到更大范圍的推廣，將有助于提高飼養效率，特別是產(chǎn)仔率和出肉率，并進(jìn)一步提振相關(guān)行業(yè)發(fā)展。

　　總的來(lái)看，此次抗擊非洲豬瘟疫情各項政策措施，為生豬產(chǎn)業(yè)加快轉型升級明確了方向，并將進(jìn)一步帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革。各地方政府應加大對生豬轉型企業(yè)的資金和技術(shù)支持，進(jìn)一步減輕土地稅收等負擔。生豬養殖企業(yè)要精準研判并善于把握這次機遇，通過(guò)引入資本、加強合作等提升競爭力，順應新的科技趨勢，加大技術(shù)改造力度，通過(guò)綠色和現代化養殖進(jìn)一步提升產(chǎn)能和盈利能力，走出一條生豬生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展之路。

?