隆冬時(shí)節,記者在年客流量達1億人次的成都春熙商圈看到,夜里21時(shí),春熙路步行街的網(wǎng)紅小店和特色餐飲店依然排起長(cháng)隊,24小時(shí)火鍋店里人聲鼎沸;在太古里、IFS(成都國際金融中心)等商場(chǎng)逛完街準備回家的市民在地鐵站排起長(cháng)隊;占地4000平方米,集合了咖啡、展覽等功能的方所書(shū)店仍然圍坐著(zhù)不少看書(shū)的人。
《經(jīng)濟參考報》記者近期在成都、杭州、西安、沈陽(yáng)等地走訪(fǎng)調查發(fā)現,一些城市重點(diǎn)商圈以城、文、商、旅融合發(fā)展推動(dòng)業(yè)態(tài)優(yōu)化,也有一些商圈在發(fā)展上仍面臨電商沖擊、同質(zhì)化競爭激烈、部分商家經(jīng)營(yíng)理念落后、傳統商圈轉型升級難等問(wèn)題。
核心商圈搶占流量高地
在經(jīng)濟下行與消費升級雙重壓力下,以“城”營(yíng)商,以“文”活商,以“人”興商,已成為部分城市重點(diǎn)商圈深度挖掘消費潛力的突破口,跨界融合、流量經(jīng)濟、全時(shí)消費等消費新趨勢明顯。
在杭州湖濱銀泰in77商場(chǎng)內,記者看到,盡管是非周末時(shí)點(diǎn),多家飯店門(mén)口出現等位顧客。在距離該商場(chǎng)500米左右的工聯(lián)CC,匯集了無(wú)印良品旗艦店、品種繁多的各色餐飲、頗具挑戰的密室逃脫等門(mén)店。
這兩家綜合體位于杭州“大湖濱商圈”,該商圈商業(yè)體量超60萬(wàn)平方米,年均人流量5000萬(wàn)人次,2018年零售額達146億元。2019年“十一”期間,商圈核心區塊“杭州湖濱步行街”累計接待市民及游客141萬(wàn)人次,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入1.98億元,同比增長(cháng)9.1%。
在沈陽(yáng)中街大悅城,記者曾目睹網(wǎng)紅飲品“喜茶”的開(kāi)業(yè)盛況,上百人在店前排起長(cháng)隊。記者近日再次來(lái)到這里時(shí)看到,仍有很多人排隊。陪朋友排隊的張先生說(shuō):“在朋友圈看到好多人分享,也想來(lái)打個(gè)卡?!?/p>
仲量聯(lián)行西安公司的分析數據顯示,截至2019年第三季末,西安零售物業(yè)市場(chǎng)供需保持穩定,全市零售物業(yè)平均空置率僅3.3%,較上季度降低0.2個(gè)百分點(diǎn)。購物中心首層平均租金報每月283.6元/平方米,可比項目租金環(huán)比微升0.9%。
成都市統計局的數據顯示,2019年前三季度,成都實(shí)現社會(huì )消費品零售總額5429.1億元,同比增長(cháng)9.7%。成都零售商協(xié)會(huì )的數據顯示,2019年前三季度,成都遠洋太古里、IFS兩個(gè)商業(yè)綜合體營(yíng)收分別同比增長(cháng)21.4%、10%。群光、伊勢丹等傳統商場(chǎng)通過(guò)調結構和增加體驗式消費場(chǎng)景,近幾年營(yíng)收仍保持上漲態(tài)勢。
《經(jīng)濟參考報》記者在多個(gè)大城市重點(diǎn)商圈調研發(fā)現,當前我國消費正呈現一些新趨勢。
新消費場(chǎng)景不斷呈現,融合消費態(tài)勢明顯。走進(jìn)位于成都遠洋太古里購物中心的奔馳Mercedes me體驗店,汽車(chē)展示、餐飲、啤酒、咖啡、演出等內容集于一體,體驗感十足。該店負責人喻亮說(shuō):“開(kāi)店半年來(lái),這種新型消費方式讓營(yíng)收超出預期?!?/p>
專(zhuān)注細分領(lǐng)域和個(gè)性化的商家明顯增多。記者在成都春熙商圈看到,專(zhuān)注電競比賽和周邊產(chǎn)品的電競館、國際及小眾品牌買(mǎi)手店、專(zhuān)業(yè)做知名品牌限量版球鞋的鞋店等細分領(lǐng)域商店層出不窮,吸引了很多從“80”后至“00”后的新生代消費群體。
西安賽格集團相關(guān)負責人表示,現在的商場(chǎng)“去百貨化”進(jìn)程加快,商場(chǎng)更像一個(gè)集合體,要對各種消費方式、娛樂(lè )方式進(jìn)行整合,才能吸引流量、增加銷(xiāo)售收入。在2018年的大型商場(chǎng)銷(xiāo)售額排名中,西安賽格國際購物中心銷(xiāo)售額突破70億元,位列全國第五。
“首店效應+流量帶動(dòng)”,流量經(jīng)濟方興未艾。首店入駐創(chuàng )造了超越消費者當前認知的商品和服務(wù),不僅滿(mǎn)足了需求,更創(chuàng )造了需求。2019年前三季度,成都新增落戶(hù)國際品牌首店371家,超過(guò)2018年全年首店數量,首店數量?jì)H次于上海和北京。
成都IFS開(kāi)業(yè)五年多來(lái),已引進(jìn)超過(guò)100個(gè)首駐西南或成都地區的品牌,其中喜茶·黑金實(shí)驗室(西南區首店)、奈雪的茶禮物店(西南區首店)受到年輕人熱捧,甚至有消費者早起排隊四個(gè)小時(shí)只為喝到第一杯喜茶并在社交網(wǎng)絡(luò )上“打卡”分享。
線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng),夜間經(jīng)濟、全時(shí)消費拓展消費市場(chǎng)。沈陽(yáng)新瑪特天狗店店長(cháng)李振佳說(shuō),新瑪特一直嘗試在線(xiàn)上線(xiàn)下重組購物中的人、貨、場(chǎng)三要素?!熬€(xiàn)上會(huì )員是我們服務(wù)的主客戶(hù),他們的連帶消費在店內能占到九成?!?/p>
位于沈陽(yáng)市奧體商圈的興隆大奧萊正全力打造線(xiàn)上“興隆大院”。顧客成為會(huì )員后,不僅可以在線(xiàn)選購商品,還可持電子券到店享受相應折扣,線(xiàn)上下單、線(xiàn)下自提也免去了結賬排隊的煩惱。在多地繁華商圈,這種新零售模式還催生了大量“無(wú)人超市”。
在西安的鐘樓商圈、曲江商圈,依托鐘鼓樓及明城墻、曲江池、大唐芙蓉園等著(zhù)名景點(diǎn),這兩個(gè)商圈成為夜間經(jīng)濟的焦點(diǎn),各大商場(chǎng)及時(shí)求變,群光廣場(chǎng)引入音樂(lè )酒吧、魔方KTV,中大國際MORII街區打造自營(yíng)酒吧,社區24小時(shí)便利店、夜間餐飲業(yè)成為人們觀(guān)景后休憩消費的重要場(chǎng)所。
“城、文、人”賦能,深度釋放消費潛力。
以“城”營(yíng)商。據成都市商務(wù)局流通產(chǎn)業(yè)處處長(cháng)王永剛介紹,通過(guò)在夜消費集聚區開(kāi)行夜間公交線(xiàn)路,推出地鐵、商場(chǎng)節假日延時(shí)服務(wù),成都推動(dòng)24小時(shí)便利店、書(shū)店、影院、音樂(lè )酒吧等夜間經(jīng)濟形態(tài)蓬勃發(fā)展。通過(guò)“夜游錦江”等旅游新業(yè)態(tài)的打造,以流量級商業(yè)載體為中心串珠成線(xiàn),則帶動(dòng)了更多區域實(shí)現產(chǎn)城融合發(fā)展。
以“文”活商。沈陽(yáng)市沈河區商務(wù)局副局長(cháng)雍陽(yáng)說(shuō),沈河區以商旅文融合為突破口,延續老街區建筑風(fēng)格和文脈特征,研發(fā)設計系列文化創(chuàng )意產(chǎn)品,彰顯中街步行街文化之根、商業(yè)之源的獨特魅力。在成都,被英國權威旅游雜志《Time Out》評為“全球最酷50城市街區”之一的镋鈀街等特色街巷,融合了文、商、旅、餐飲等業(yè)態(tài),吸引了中外消費者駐足。方所、言幾又等“文創(chuàng )+”復合型書(shū)店,已成為文化消費新業(yè)態(tài)的代表。成都方所文化的負責人徐敏告訴記者,成都方所剛開(kāi)業(yè)時(shí),客流量大約占整個(gè)太古里的20%左右,現在是10%左右。
以“人”興商。負責多個(gè)品牌在西安地區經(jīng)銷(xiāo)的品牌運營(yíng)專(zhuān)家趙蘭告訴記者,購物中心的消費主體已從“80后”“90后”逐漸向“95后”“00后”轉變,他們的興趣、喜好、價(jià)值觀(guān)對于購物中心未來(lái)走向有重要影響。杭州工聯(lián)大廈股份有限公司總經(jīng)理孫雷表示,正是出于對年輕客群消費習慣的精準分析,以及對餐飲、社交、休閑等線(xiàn)下消費體驗的充分尊重,才幫助改造后的工聯(lián)CC重獲新生。
一些老商圈“生意很難做”
《經(jīng)濟參考報》記者在走訪(fǎng)中發(fā)現,城市重點(diǎn)商圈的發(fā)展目前仍面臨電商沖擊、同質(zhì)化競爭嚴重、部分商家經(jīng)營(yíng)理念落后、傳統商圈轉型升級難等問(wèn)題,一些商家反映生意難做。
同質(zhì)化競爭激烈,傳統商圈轉型升級存在困難。一些商圈由于項目飽和、品牌重合等原因,吸引力逐漸下降。在成都“天府廣場(chǎng)—鹽市口”商圈,由于聚集度較高、成本高企,近三年來(lái)已有多家老牌百貨商場(chǎng)停業(yè),如在成都已經(jīng)營(yíng)14年的摩爾百貨由于連年虧損于2016年初停業(yè)。成都南部某區域方圓三公里范圍內有六家商業(yè)綜合體,盡管定位和目標客戶(hù)不同,但一些商場(chǎng)的服飾、餐飲品牌不同程度的重合,商場(chǎng)人氣受到影響。該商圈內某商場(chǎng)市場(chǎng)部負責人說(shuō),在人們對消費需求越來(lái)越高的情況下,商圈內各商業(yè)綜合體之間如何找準定位,避免同質(zhì)化、實(shí)現差異化競爭是一大現實(shí)挑戰。
西南財經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授劉璐表示,隨著(zhù)城市不斷向外發(fā)展,位于各環(huán)域的眾多區域性商圈崛起,新的商業(yè)業(yè)態(tài)硬件和設計更好,人們逛起來(lái)更舒適,這顯著(zhù)分流了前往市中心傳統商圈消費的顧客數量。而傳統商圈因設施老舊、面積大、調鋪難等原因,轉型升級比較困難。
電商沖擊下,許多實(shí)體店運營(yíng)面臨較大挑戰。徐敏告訴記者,盡管成都方所書(shū)店名聲在外,但2019年以來(lái),書(shū)店的客流量和客單價(jià)有所下降。因圖書(shū)市場(chǎng)價(jià)格無(wú)管控,網(wǎng)絡(luò )售書(shū)價(jià)格較低,導致實(shí)體書(shū)店甚至部分小型經(jīng)銷(xiāo)商難以生存,最終電商既搶奪了實(shí)體店的銷(xiāo)售份額,也剝奪了部分經(jīng)銷(xiāo)商生存空間?!坝捎诮^大多數民營(yíng)書(shū)店無(wú)自有物業(yè),租金、管理、銷(xiāo)售費用極高,在現金流的壓力下必須跨業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng),但這種經(jīng)營(yíng)具有難度?!毙烀粽f(shuō)。
此外,隨著(zhù)人們的消費模式轉變?yōu)橐苿?dòng)支付,越來(lái)越多的店面嘗試向線(xiàn)上延伸和拓展?!熬€(xiàn)下情況就是不好,銷(xiāo)售增長(cháng)乏力,毛利掙得也累,費用還高?!鄙蜿?yáng)新瑪特天狗店長(cháng)李振佳說(shuō),“我們對賣(mài)場(chǎng)的軟硬件進(jìn)行升級就是為未來(lái)做準備,讓客人在線(xiàn)上去完成,到線(xiàn)下來(lái)體驗,但見(jiàn)效還是挺慢的,線(xiàn)上會(huì )員有一半左右是沉睡客戶(hù)?!?/p>
杭州工聯(lián)大廈股份有限公司總經(jīng)理孫雷告訴記者,盡管自己感受尚可,但同行普遍反映2019年生意難做,主要還是租金和人力等成本高企,實(shí)體店要和電商競爭難度較大。
部分商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念亟待轉變。西安賽格集團相關(guān)負責人表示,百貨行業(yè)有一個(gè)通病,就是喜歡引進(jìn)高利潤的商品,對那些便宜、時(shí)尚、很有市場(chǎng)的好產(chǎn)品并不愿意引進(jìn)。然而,這些高利潤商品對消費者來(lái)說(shuō)往往并不實(shí)惠導致很多顧客跑去國外購物。
在生意好的商場(chǎng),傳統零售購物的占比越來(lái)越少,而餐飲、休閑、親子、健身等業(yè)態(tài)占比超過(guò)一半?!斑@說(shuō)明當前人們對實(shí)體商業(yè)的需求正向著(zhù)‘社交化’轉變,既看重購物中心優(yōu)良的硬件環(huán)境,又能在消費中滿(mǎn)足一種社交需求,這就需要商場(chǎng)及時(shí)轉變經(jīng)營(yíng)理念,適應消費潮流?!眲㈣凑f(shuō)。
多維度發(fā)力激活消費潛力
為充分發(fā)掘城市重點(diǎn)商圈消費潛力,以商圈消費帶動(dòng)城市消費升級,多位行業(yè)監管部門(mén)人士、專(zhuān)家、從業(yè)者建議,從加強整體規劃、優(yōu)化消費環(huán)境和營(yíng)商環(huán)境、推動(dòng)供給側結構性改革、挖掘新生代消費者潛力等方面激活消費潛力。
加強整體規劃和配套,優(yōu)化消費環(huán)境。王永剛建議,統籌商圈整體商業(yè)模式,做好整體性規劃和頂層設計,鼓勵、引導商場(chǎng)調整業(yè)態(tài),實(shí)現差異化經(jīng)營(yíng),形成一個(gè)相對完整的業(yè)態(tài)體系。此外,商圈內慢行交通系統、公共泊車(chē)空間等基礎設施也需要跟上。
雍陽(yáng)建議,加大企業(yè)信用信息的運用。比如,鼓勵企業(yè)開(kāi)展商品質(zhì)量、服務(wù)水平、購物環(huán)境等內容的消費體驗評價(jià)并公開(kāi)評價(jià)結果,開(kāi)展“誠信文明經(jīng)營(yíng)示范單位(誠信門(mén)店)”評選,發(fā)布商圈誠信指數。同時(shí),暢通消費者投訴渠道,提高消費者權益保護的能力、效率和精準度。
實(shí)施“審慎包容”監管,釋放市場(chǎng)主體活力。杭州上城區湖濱街道辦事處副主任胡麗亞認為,企業(yè)作為市場(chǎng)主體積極轉型是市場(chǎng)化行為,相關(guān)部門(mén)不應過(guò)多干預。比如成都等地實(shí)施的“審慎包容”監管政策,對品牌首店入駐和特色小店提升所涉及的規劃、建設、食品經(jīng)營(yíng)等行政審批事項進(jìn)行會(huì )商,開(kāi)辟“綠色通道”;探索實(shí)行新產(chǎn)品預歸類(lèi)、預裁定、預先檢測試點(diǎn)和進(jìn)口商品檢驗結果采信制度,提升新品通關(guān)速度;支持屬地政府在重點(diǎn)商街開(kāi)展擴大店招設置、品牌展示發(fā)布等活動(dòng)管理權限試點(diǎn)。
王永剛等人建議,根據商圈發(fā)展需要制定戶(hù)外廣告設置分區規劃,適度放寬“外擺位”“跨門(mén)經(jīng)營(yíng)”,以激發(fā)市場(chǎng)主體的積極性和創(chuàng )造性,并促進(jìn)消費。
浙江大學(xué)公共政策研究院副院長(cháng)范柏乃認為,國內消費市場(chǎng)相對低端的供給已基本得到滿(mǎn)足,而對服務(wù)性和商品性消費的新需求在供給端還沒(méi)有完全得到匹配。他建議,持續推進(jìn)供給側結構性改革,創(chuàng )造并滿(mǎn)足新的消費需求,例如從產(chǎn)品向服務(wù)、文化、教育等領(lǐng)域拓展。多位商場(chǎng)負責人認為,中國的消費仍處在換擋階段,現在消費者的品位在變、需求在變,消費行為在更新?lián)Q代。如果能真正尊重消費者,把握其需求,那么消費的提升空間和未來(lái)的發(fā)展前景依然很好。
遼寧省社科院副院長(cháng)梁?jiǎn)|認為,目前我國的主流消費群體開(kāi)始向“80”后、“90”后轉變,消費群體更年輕,更有活力,更具消費潛力;消費意向也從追求“產(chǎn)品值不值”到“自己認為值不值”轉變;消費面也更廣泛,除了傳統的“衣食住行”,越來(lái)越多“好玩”的場(chǎng)景被挖掘出來(lái),成為新的消費熱點(diǎn)。他建議,立足新生代消費者的需求,營(yíng)造更多新型消費場(chǎng)景,深度挖掘這一消費群體的消費潛力。
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以“城”營(yíng)商,以“文”活商,以“人”興商,已成為部分城市重點(diǎn)商圈深度挖掘消費潛力的突破口,跨界融合、流量經(jīng)濟、全時(shí)消費等消費新趨勢明顯。
“平安證券-高新投知識產(chǎn)權1號資產(chǎn)支持專(zhuān)項計劃”在深交所正式掛牌,實(shí)現了深圳知識產(chǎn)權證券化“從0到1”的突破。