作為優(yōu)秀民族品牌和傳統商業(yè)文化的集中代表，傳承百年的老字號企業(yè)將迎來(lái)政策的密集扶持?！督?jīng)濟參考報》記者日前從業(yè)內獲悉，包括實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)＋老字號”工程，引進(jìn)各類(lèi)社會(huì )資本，鼓勵老字號利用多層次資本市場(chǎng)做大做強等多項政策舉措將密集落地。此外，老字號管理辦法等政策也正在醞釀中，中華老字號將實(shí)現“動(dòng)態(tài)管理”，對失信企業(yè)警示約談、社會(huì )公開(kāi)，同時(shí)將地方認定的文化特色濃、品牌信譽(yù)高、市場(chǎng)競爭力強的老字號企業(yè)納入中華老字號。

　　據了解，“老字號”是指年代比較久遠，有獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，有良好聲譽(yù)和傳統文化內涵的老商號、老品牌。目前，經(jīng)商務(wù)部認定的中華老字號共1128家，平均有160多年的歷史。中華老字號主要為食品藥品和餐飲業(yè)，合計占比60%以上。全國幾乎各?。ㄖ陛犑?、自治區）都有中華老字號，其中上海有180家，為全國最多。

　　據悉，商務(wù)部、發(fā)改委等16個(gè)部門(mén)日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號改革創(chuàng )新發(fā)展的指導意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指導意見(jiàn)》）。作為未來(lái)一段時(shí)期我國老字號企業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件，《指導意見(jiàn)》提出支持老字號傳承和創(chuàng )新傳統技藝，線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展，創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)管理模式，加強原址風(fēng)貌保護，促進(jìn)老字號集聚發(fā)展，深化老字號企業(yè)產(chǎn)權改革，注重發(fā)揮老字號品牌價(jià)值，推動(dòng)老字號積極對接資本市場(chǎng)等八項具體任務(wù)。

　　商務(wù)部流通發(fā)展司司長(cháng)鄭文在接受《經(jīng)濟參考報》記者獨家專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)指出，自2006年商務(wù)部啟動(dòng)“振興老字號工程”以來(lái)，老字號的發(fā)展環(huán)境不斷優(yōu)化，發(fā)展情況有了很大改善。調查顯示，多數老字號企業(yè)發(fā)展勢頭良好，部分企業(yè)因為機制僵化、觀(guān)念陳舊、創(chuàng )新不足、傳承無(wú)力等原因，面臨發(fā)展困境。

　　記者了解到，從2016年3月開(kāi)始，商務(wù)部展開(kāi)大規模調研摸底，研究新形勢下做強老字號的措施，醞釀相關(guān)政策。

　　調研發(fā)現，在老字號企業(yè)中不乏通過(guò)創(chuàng )新發(fā)展走上成功之路的企業(yè)。例如，北京全聚德、云南白藥和青島啤酒股份有限公司通過(guò)實(shí)施兼并重組、連鎖經(jīng)營(yíng)、統一品牌管理等方式，不斷擴展市場(chǎng)占有率。北京同仁堂股份有限公司則成為應用現代科技提升傳統產(chǎn)業(yè)的典范。

　　不過(guò)，多數老字號企業(yè)經(jīng)營(yíng)規模比較小，品牌僅在當地享有一定的知名度，發(fā)展受到地域的局限。許多老字號生產(chǎn)規模有限，有些仍以小作坊方式生存?，F存的一千多家中華老字號企業(yè)，只有10%蓬勃發(fā)展，不少經(jīng)營(yíng)出現危機。

　　業(yè)內人士對記者指出，老字號多數是中小型企業(yè)，面對當今科技進(jìn)步日新月異，現代化生產(chǎn)、流通方式的迅速應用，日趨激烈的市場(chǎng)競爭，企業(yè)抗風(fēng)險能力和競爭力明顯不足。加之企業(yè)內部存在機制、人才等多種因素，不少企業(yè)逐步喪失了可持續發(fā)展的能力，面臨生存發(fā)展的危機。此外，法律體制不健全，市場(chǎng)機制不完善，保護和振興老字號工作力度有待加強等宏觀(guān)政策環(huán)境問(wèn)題也依然存在。

　　正是基于老字號企業(yè)發(fā)展的新的變化和需求，商務(wù)部牽頭相關(guān)部門(mén)制定了《指導意見(jiàn)》。事實(shí)上，國務(wù)院近年來(lái)出臺的文件中，多次提出要扶持老字號創(chuàng )新發(fā)展，傳承和弘揚老字號品牌。1月12日，全國政協(xié)今年首次雙周協(xié)商座談會(huì )專(zhuān)題研究了保護和促進(jìn)老字號發(fā)展的舉措，呼吁營(yíng)造有利于中華老字號發(fā)展的環(huán)境。

　　“許多國家都擁有歷史悠久的百年老店，都十分注重為老字號持續發(fā)展營(yíng)造良好環(huán)境?！编嵨母嬖V《經(jīng)濟參考報》記者，從國外經(jīng)驗看，加強政策支持力度、促進(jìn)和宣傳老字號是政府義不容辭的責任。如法國政府將歷史悠久的作坊認定為“優(yōu)秀工坊”并給予經(jīng)濟和政策支持，又如意大利的“羅馬老商店協(xié)會(huì )”成員可以向市政府申請用于保護老城區的專(zhuān)項資金，用于裝修門(mén)店、緩解經(jīng)營(yíng)困難等。

　　鄭文指出，保護和發(fā)展老字號，對于推動(dòng)我國社會(huì )誠信體系建設和深入推進(jìn)供給側結構性改革，穩增長(cháng)、促消費、惠民生都具有重要意義。他表示，下一步商務(wù)部還將研究制定老字號管理辦法，對中華老字號實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，對失信的中華老字號企業(yè)采取警示約談、社會(huì )公開(kāi)等措施，同時(shí)將地方認定的文化特色濃、品牌信譽(yù)高、市場(chǎng)競爭力強的老字號企業(yè)納入中華老字號范圍。會(huì )同相關(guān)部門(mén)研究制定關(guān)于規范使用中華老字號標識的規定，規范標識使用行為。

　　“中華老字號是經(jīng)濟現象，更是文化現象，中華老字號呈現給今天社會(huì )的，更多的是中華民族優(yōu)良傳統的記憶，是童叟無(wú)欺的商業(yè)道德，是精益求精的工匠精神，是無(wú)比珍貴的誠信體驗。老字號是中國文明和文化的代表，是中國真正的軟實(shí)力?！敝袊虡I(yè)聯(lián)合會(huì )副會(huì )長(cháng)張麗君對《經(jīng)濟參考報》記者表示，中華老字號就是中國的常青企業(yè)。鼓勵、支持更多的企業(yè)成為老字號，對于今天中國經(jīng)濟穩定增長(cháng)具有重要的現實(shí)意義。